蘭州市榆中縣粉條冷凍庫安裝工程

來源：作者：更新于：2023年03月31日 11時(shí) 閱讀：0

一.蘭州市榆中縣粉條冷凍庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：榆中縣冷凍庫安裝工程	冷庫面積：90.3	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅蘭州	每日入庫量（%）：4	制冷劑：r22
冷庫門尺寸：2400*2600	每日入庫量（t）：44.6	降溫時(shí)間：24h
貨物名稱：粉條	機(jī)組型號:RC-180B	冷庫間數(shù)：4
蒸發(fā)方式：冷風(fēng)機(jī)	容積系數(shù)：0.4	冷庫設(shè)備品牌：漢中精機(jī)

二.蘭州市榆中縣冷凍庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.蘭州市榆中縣冷凍庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.蘭州市榆中縣冷凍庫施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.主要設(shè)備配置說明

3.1 制冷壓縮機(jī)

制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟(jì)、適用，便于后續(xù)維護(hù)保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機(jī)單控方案，制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷（氟利昂 R22），具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

據(jù)計(jì)算冷庫的制冷壓縮機(jī)品牌選用漢鐘螺桿壓縮機(jī)；

1. 制冷壓縮機(jī)品牌選用漢鐘精機(jī)螺桿壓縮機(jī)RC系列。

2. 整套冷庫采用一套漢鐘螺桿雙并聯(lián)壓縮機(jī)組，預(yù)冷庫壓縮機(jī)型號為RC2-180b

3. 每套機(jī)組都包括了壓縮機(jī)、油分、儲液器、過濾器、壓力傳感器、壓力控制器等。

4. 機(jī)組的運(yùn)行由庫溫自動(dòng)控制，整套設(shè)備主要電氣元件采用施耐德品牌、PLC采用西門子品牌。

5. 采用螺桿壓縮機(jī)多機(jī)頭形式，壓縮機(jī)內(nèi)部具有33%、66%、100%能調(diào)，根據(jù)冷庫負(fù)荷自動(dòng)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)啟動(dòng)數(shù)量和能調(diào)，對于冷庫大大的降低耗電。

3.2 庫體設(shè)計(jì)

冷藏保鮮庫庫板選用厚度δ=150mm聚氨酯現(xiàn)場噴涂設(shè)計(jì)，聚氨酯保溫材料設(shè)計(jì)容重 36±2kg/m3，導(dǎo)熱系數(shù)≤0.024W/m.k，尺寸穩(wěn)定性≤3（70～-30℃，48h）%，抗壓強(qiáng)度≥160Ka，吸水率≤4（v/v）%，防火等級B2。

地面保溫采用兩層單層厚度δ=50mm 高密度擠塑板（XPS）分錯(cuò)鋪設(shè)，地面保溫層總厚度≥150mm，擠塑板容重27± 2kg/m3。擠塑板優(yōu)點(diǎn)是：具有較好的保溫隔熱性能，極高的抗壓強(qiáng)度，良好的尺寸穩(wěn)定性，較低的吸水性。擠塑聚苯乙烯泡沫板性能指標(biāo)。

冷庫門的確定，冷庫門尺寸2400mm×2600mm 采用厚度δ=150mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作，聚氨酯容重 40±2kg/m3，防火等級B2，氯丁橡膠氣密封條，耐低溫及高溫。

門內(nèi)配有安全鎖扣自解除裝置，安全鎖桿在庫內(nèi)可自由脫開，以防操作人員被誤鎖在庫內(nèi)。

3.3 電氣系統(tǒng)節(jié)能設(shè)計(jì)

冷庫電器控制系統(tǒng)通常采用PLC或微電腦模塊進(jìn)行控制。本項(xiàng)目采用PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)、遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)進(jìn)行控制。通過對預(yù)先編寫好的程序，對制冷系統(tǒng)全面控制，根據(jù)負(fù)荷情況，控制壓縮機(jī)的能調(diào)和起閉數(shù)量，避免大馬拉小車的情況出現(xiàn)，浪費(fèi)能耗；

程序可根據(jù)負(fù)荷機(jī)組自動(dòng)能量調(diào)節(jié)，壓縮機(jī)逐臺加載，高效節(jié)能。在互聯(lián)網(wǎng)云平臺的支持下，我們可使用遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)對冷庫進(jìn)行精準(zhǔn)控制，冷庫數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸?shù)较嚓P(guān)人員手機(jī)上。

三.工程安裝

榆中縣粉條冷庫

粉條冷庫特點(diǎn)

1.粉條冷庫適宜貯藏的溫度在-10攝氏度左右，在該溫度下貯藏的粉條口感效果較好，保證粉條原有的嚼勁和質(zhì)量，粉條貯藏時(shí)的注意應(yīng)該注意如下事項(xiàng)：粉條生產(chǎn)出來以后不能直接放進(jìn)冷凍庫當(dāng)中貯藏，必須載溫度為零下三到四攝氏度的環(huán)境下經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的預(yù)冷，隨后在把溫度逐漸下降到十?dāng)z氏度左右，最后穩(wěn)定在這個(gè)溫度，能夠很好的保證粉條原有的口味和質(zhì)量。

　　2.粉條冷庫制冷方式的選擇，粉條冷庫與其他冷凍庫如魚類冷庫、肉類冷庫不同，粉條冷庫對濕度的要求較高，一般很少使用風(fēng)冷制冷的方式，在風(fēng)冷制冷方式下保存的粉條容易斷裂，所以說粉條冷庫最好要有專業(yè)的加濕系統(tǒng)，制冷方式采用排管制冷效果為佳。

　　3.粉條出庫后的解凍方法，第一種是把粉條拿出來放在陰涼的地方任其自然解凍，第二種就是通過借助外界風(fēng)力，如電風(fēng)扇等吹散粉條進(jìn)行解凍，第三種方法就是把冷凍的粉條先進(jìn)行搓散，在放到溫度為20多攝氏度的水中解凍。

　　4.粉條冷庫可貯藏粉條的容量，通過我司多年的冷庫安裝經(jīng)驗(yàn)，最佳的生產(chǎn)方式就是40平方米貯藏粉條1噸，出去排管和一些其他制冷設(shè)備占用的空間，粉條冷庫當(dāng)中粉條與粉條之間要留有一定的距離，以利于冷庫通風(fēng)。

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