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鹽池黃花菜100平米冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)工程方案

來(lái)源:  作者:  更新于:2020年11月05日 02時(shí)  閱讀:0

鹽池黃花菜100平米冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

工程名稱:鹽池黃花菜冷藏庫(kù)建設(shè)安裝

冷庫(kù)容量:100㎡×4m

維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫(kù)板

冷庫(kù)地址:寧縣吳忠市鹽池縣

每日入庫(kù)量(%):10

儲(chǔ)藏溫度:-18℃

保鮮周期:12個(gè)月

每日入庫(kù)量(t):3.68

降溫時(shí)間:18h

貨物名稱:鹽池黃花菜

冷庫(kù)儲(chǔ)藏噸位(t):36.8

冷庫(kù)濕度:-

貨物密度(kg/m3):230容積系數(shù):0.4冷庫(kù)設(shè)備品牌:艾默生、施耐德、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話:鹽池黃花菜是寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣特產(chǎn)蔬菜,本篇萬(wàn)能制冷為大家?guī)?lái)鹽池黃花菜100平米冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)方案,包括:設(shè)計(jì)項(xiàng)目、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)、設(shè)備配置詳情。

鹽池黃花菜100平米冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)安裝工程建造方案

一.鹽池黃花菜簡(jiǎn)介

鹽池黃花菜是寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣特產(chǎn)蔬菜,鹽池黃花菜較同類產(chǎn)品花長(zhǎng)1-2厘米,花瓣肥厚,條紋清晰,色澤棕黃,嘴部烏黃,無(wú)油性,條子長(zhǎng)粗壯均勻,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

鹽池黃花菜蛋白質(zhì)含量為12.1%-12.6%,鈣含量為0.35%-0.41%,是人體所必須的養(yǎng)分。鹽池黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。

2013年4月15日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“鹽池黃花菜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.鹽池黃花菜冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)方案詳情

1.鹽池黃花菜冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.鹽池黃花菜冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.鹽池黃花菜冷凍庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

鹽池縣日照長(zhǎng)、溫差大,屬典型的大陸性季風(fēng)氣候,干旱少雨,光能豐富,日照充足,年平均氣溫7.8℃,冬夏兩季平均溫差28℃左右。

  • 年平均溫度(℃):7.9

  • 供暖室外計(jì)算溫度(℃):-12.7

  • 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃):-7.8

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度(℃):-16.3

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度(%):49

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度(℃):30.9

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃):19.6

  • 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃):26.4

  • 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度(%):41

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度(℃):24.8


4.鹽池黃花菜冷凍庫(kù)主要設(shè)備配置說(shuō)明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機(jī)

  • 采用雙柔設(shè)計(jì),確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開,碎屑或液體可通過(guò)渦旋盤而不損害壓縮機(jī);

  • 全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度;

  • 全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更低的噪音和震動(dòng)水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠(yuǎn)對(duì)稱分布,具有很低的不平衡應(yīng)力,無(wú)需震動(dòng)吸收裝置;

  • 采用卸載啟動(dòng)技術(shù),該谷輪壓縮部件在停機(jī)后互相分開壓縮機(jī)內(nèi)部全面的壓力平衡,無(wú)需附加啟動(dòng)裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案,高可靠。

  • 高效的“特氟龍”軸承,上部的主軸承和驅(qū)動(dòng)軸承,太空時(shí)代材料。ZB渦旋壓縮機(jī)應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫(kù)、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無(wú)毒、無(wú)味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機(jī)機(jī)組運(yùn)行控制、風(fēng)冷式冷凝器運(yùn)行控制、庫(kù)內(nèi)溫度控制等部分組成,采用單機(jī)單控方案。

電控系統(tǒng)同時(shí)還有缺相保護(hù)、熱保護(hù)、高低壓保護(hù)等多項(xiàng)保護(hù)措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機(jī)組控制柜和冷庫(kù)溫度控制柜??刂朴秒娔X和自控元件均采用進(jìn)口或國(guó)內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品,可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)保護(hù)及控制,并根據(jù)冷庫(kù)特點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫(kù)內(nèi)溫度變化而自動(dòng)調(diào)節(jié),每間冷庫(kù)的庫(kù)溫均可按儲(chǔ)藏要求任意調(diào)節(jié)。


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