嘉峪關(guān)甘蘭（藍(lán)）300平米蔬菜保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案

來源：作者：更新于：2020年08月25日 11時(shí) 閱讀：0

嘉峪關(guān)甘蘭300平米蔬菜設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：甘蘭蔬菜保鮮冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：300㎡×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅省嘉峪關(guān)	每日入庫量（%）：10	儲(chǔ)藏溫度：0℃~1℃
保鮮周期：-	每日入庫量（t）：13.8	降溫時(shí)間：18h
貨物名稱：嘉峪關(guān)甘蘭	冷庫儲(chǔ)藏噸位（t）：138	冷庫濕度：85%~95%
貨物密度（kg/m3）：230	容積系數(shù)：0.5	冷庫設(shè)備品牌：比澤爾、施耐德、精創(chuàng)、丹佛斯

寫在前面的話：嘉峪關(guān)甘蘭是甘肅嘉峪關(guān)特色蔬菜，本篇萬能制冷為大家?guī)砑斡P(guān)甘蘭300平米蔬菜保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案，包括冷庫設(shè)計(jì)項(xiàng)目、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)、設(shè)備配置詳情等。

嘉峪關(guān)甘蘭（藍(lán)）300平米蔬菜保鮮冷庫設(shè)計(jì)建造方案

一.嘉峪關(guān)甘蘭簡(jiǎn)介

嘉峪關(guān)甘蘭是甘肅嘉峪關(guān)的特殊蔬菜產(chǎn)品，甘藍(lán)為二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質(zhì)，不分枝，圓或扁圓形，皮色綠或綠白色，少數(shù)品種紫色。層包裹成球狀體，扁球形，直徑10-30厘米或更大，乳白色或淡綠色；二年生莖有分枝，具莖生葉?；~及下部莖生葉長(zhǎng)圓狀倒卵形至圓形，綠、深綠或紫色，葉面有蠟粉，長(zhǎng)和寬達(dá)30厘米。頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒；上部莖生葉卵形或長(zhǎng)圓狀卵形，長(zhǎng)8-13.5厘米，寬3.5-7厘米，基部抱莖；最上部葉長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約4.5厘米，寬約1厘米，抱莖。

營養(yǎng)價(jià)值：久食大益腎，填髓腦，利五臟，調(diào)六腑。利苯節(jié)，通經(jīng)絡(luò)中結(jié)氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨。

二.甘肅嘉峪關(guān)甘蘭保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.嘉峪關(guān)甘蘭保鮮冷庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.嘉峪關(guān)甘蘭保鮮冷庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.嘉峪關(guān)甘蘭保鮮冷庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

嘉峪關(guān)市氣候干燥，屬典型的戈壁沙漠氣候。全年太陽總輻射量在145.1—145.6千卡/厘米2年，日照總時(shí)數(shù)2854.7—3053.4小時(shí)左右，海拔高度1430—1474米。

4.嘉峪關(guān)甘蘭保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1比澤爾壓縮機(jī)配置說明

比澤爾壓縮機(jī)是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機(jī)優(yōu)勢(shì)：特殊的閥片設(shè)計(jì)，高效穩(wěn)定使用壽命長(zhǎng)，由于制冷量大，低溫性能好，能效比高于其他品牌壓縮機(jī)20%，尤其對(duì)于R22制冷劑，單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)-40℃；
其次，它的電機(jī)采用分線圈啟動(dòng)，這樣就降低了啟動(dòng)電流，減少對(duì)電網(wǎng)的沖擊，這種特殊設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)和新開發(fā)的定字和轉(zhuǎn)子部件，增加了效率及功率因數(shù)；
比澤爾壓縮機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛：比澤爾壓縮機(jī)分為中高溫型和低溫型，高溫型蒸發(fā)溫度可達(dá)12.5℃，低溫型單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-40℃，雙級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可（R22）-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低，可達(dá)-70℃。
能量調(diào)節(jié)廣泛：4缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍50%、100%，6缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍33%、66%、100%。當(dāng)制冷系統(tǒng)負(fù)荷發(fā)生變化時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)，減少運(yùn)行費(fèi)用；
比澤爾壓縮機(jī)的內(nèi)置式電機(jī)過載保護(hù)器（INT69VS），可以有效的保護(hù)電機(jī)由于制冷系統(tǒng)負(fù)荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導(dǎo)致電機(jī)過載，過熱。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3閥件及配件

全部閥件采用丹麥丹佛斯（DANFOSS）產(chǎn)品，性能穩(wěn)定可靠，溫度適應(yīng)范圍寬。保障工質(zhì)不泄漏。采用電熱除霜技術(shù)，除霜方便、快捷。
系統(tǒng)供液管道采用銅管，連接方式為氣焊管道均采用紫銅管；
設(shè)備及管路保溫采用優(yōu)質(zhì)橡塑管保溫。

4.5電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。