西寧新莊黃瓜280平米冷庫設(shè)計(jì)工程方案

來源：作者：更新于：2020年11月16日 02時(shí) 閱讀：0

新莊黃瓜冷庫300平米冷庫設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：新莊黃瓜冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：280㎡×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：青海西寧市新裝鎮(zhèn)	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：-1℃~0℃
儲藏時(shí)間：1~2周	每日入庫量（t）：12.88	降溫時(shí)間：18h
貨物名稱：新莊黃瓜	冷庫儲藏噸位（t）：128.8	冷庫濕度：90%~95%
貨物密度（kg/m3）：230	容積系數(shù)：0.5	冷庫設(shè)備品牌：艾默生、精創(chuàng)、丹佛斯

寫在前面的話：新莊黃瓜是青海西寧大通縣特色蔬菜，本篇萬能制冷為大家?guī)砬嗪Ｎ鲗幮虑f黃瓜280平米冷庫設(shè)計(jì)方案，包括：設(shè)計(jì)項(xiàng)目、技術(shù)規(guī)范、設(shè)備配置及溫度設(shè)計(jì)參數(shù)、冷庫制冷設(shè)備。

青海西寧新莊黃瓜280平米冷庫設(shè)計(jì)安裝工程建造方案

一.新莊黃瓜簡介

新莊黃瓜是青海西寧大通縣特色蔬菜，從1994年開始種植，其特點(diǎn)是：瓜條順直，瓜長30厘米~35厘米，粗細(xì)均勻，瘤狀突起明顯，密生白刺，刺瘤小，瓜把短，心腔較細(xì)，表皮深綠色，有明顯光澤，瓜皮薄，果肉淺綠色，肉質(zhì)細(xì)脆，橫切面圓形，味道清甜，口味佳。

新莊黃瓜果實(shí)可食部分達(dá)93%（±1%）。每100g果實(shí)內(nèi)含水分96.0g（±2g）、蛋白質(zhì)1.18g（±0.02g）、膳食纖維0.72g（±0.02g）、氨基酸總量1.07g（±0.1g）。

2007年新莊鎮(zhèn)新莊村成為“一村一品”黃瓜產(chǎn)業(yè)村，2009年新莊黃瓜申請成為國家A級綠色食品，2012年，新莊鎮(zhèn)黃瓜生產(chǎn)基地在泰國曼谷舉行的一村一品國際研討會上榮獲一村一品基地獎。

二.新莊黃瓜300平米冷庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.新莊黃瓜冷庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.新莊黃瓜冷庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.新莊黃瓜冷庫工程地庫溫設(shè)計(jì)氣象依據(jù)

西寧屬大陸性高原半干旱氣候，年平均日照為1939.7小時(shí)，年平均氣溫7.6℃，高氣溫34.6℃，低氣溫零下18.9℃，屬高原高山寒溫性氣候。夏季平均氣溫17-19℃，氣候宜人，是消夏避暑勝地，有“中國夏都”之稱。

西寧市室外計(jì)算溫、濕度：

供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-11.4
冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-7.4
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃):-13.6
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對濕度（%）:45
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）:26.5
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）:16.6
夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：21.9
夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對濕度（%）：48
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）:20.8

4.新莊黃瓜冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1比澤爾壓縮機(jī)配置

比澤爾壓縮機(jī)是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機(jī)優(yōu)勢：特殊的閥片設(shè)計(jì)，高效穩(wěn)定使用壽命長，由于制冷量大，低溫性能好，能效比高于其他品牌壓縮機(jī)20%，尤其對于R22制冷劑，單級壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)-40℃；
其次，它的電機(jī)采用分線圈啟動，這樣就降低了啟動電流，減少對電網(wǎng)的沖擊，這種特殊設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)和新開發(fā)的定字和轉(zhuǎn)子部件，增加了效率及功率因數(shù)；
比澤爾壓縮機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛：比澤爾壓縮機(jī)分為中高溫型和低溫型，高溫型蒸發(fā)溫度可達(dá)12.5℃，低溫型單級壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-40℃，雙級壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低，可達(dá)-70℃。
能量調(diào)節(jié)廣泛：4缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍50%、100%，6缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍33%、66%、100%。當(dāng)制冷系統(tǒng)負(fù)荷發(fā)生變化時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)，減少運(yùn)行費(fèi)用；
比澤爾壓縮機(jī)的內(nèi)置式電機(jī)過載保護(hù)器（INT69VS），可以有效的保護(hù)電機(jī)由于制冷系統(tǒng)負(fù)荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導(dǎo)致電機(jī)過載，過熱。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說明

施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小，設(shè)計(jì)緊湊合理，減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國際標(biāo)準(zhǔn)制造，確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電；
按照國家級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作，工藝美觀，性價(jià)比高；
具有手動控制、遠(yuǎn)程自動控制、定時(shí)控制，其中定時(shí)控制可選擇單時(shí)段控制和多時(shí)段控制（多可設(shè)置6個(gè)時(shí)間段）；
內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置，解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問題。

4.4電纜敷設(shè)

設(shè)備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃，敷設(shè)處環(huán)境溫度不超過 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設(shè)備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時(shí)，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。