慶陽黃花菜500平米冷凍庫設(shè)計(jì)方案
來源: 作者: 更新于:2020年08月22日 11時(shí) 閱讀:0
慶陽黃花菜500平米冷凍庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:慶陽黃花菜冷凍庫建設(shè)安裝 | 冷庫容量:500㎡×4m | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅慶陽 | 每日入庫量(%):10 | 儲(chǔ)藏溫度:-18℃ |
保鮮周期:12個(gè)月 | 每日入庫量(t):23 | 降溫時(shí)間:18h |
貨物名稱:慶陽黃花菜 | 冷庫儲(chǔ)藏噸位(t):230 | 冷庫濕度:- |
貨物密度(kg/m3):230 | 容積系數(shù):0.5 | 冷庫設(shè)備品牌:比澤爾、精創(chuàng)、丹佛斯 |
寫在前面的話:慶陽黃花菜是甘肅省慶陽市特色蔬菜,采收后慶陽黃花菜保鮮建議放在冷庫儲(chǔ)藏。本篇萬能制冷為大家?guī)響c陽黃花菜500平米冷凍庫設(shè)計(jì)方案,一起來看吧。
一.慶陽黃花菜簡介
慶陽黃花菜是甘肅省慶陽市特產(chǎn),慶陽黃花菜經(jīng)加工后制成的干菜,條長色鮮,肉厚味醇,營養(yǎng)豐富。黃花菜是慶陽地區(qū)最為馳名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)品,已有2000多年栽培歷史,自古即有“莫道農(nóng)家無寶玉,遍地黃花是金針”的贊美詩句。
據(jù)測(cè)定,慶陽地區(qū)主栽的馬藺黃花,每1000克干菜中,含蛋白質(zhì)10.99%,糖46.35%,脂肪1.1%;含鈣153.07毫克,磷84毫克,鐵70.2毫克,維生素A1.624毫克,維生素C0.339毫克,維生素B10.666毫克。
2006年12月22日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“慶陽黃花菜”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
二.慶陽黃花菜500平米冷凍庫設(shè)計(jì)方案詳情
1.慶陽黃花菜冷凍庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.慶陽黃花菜冷凍庫施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》
3.慶陽黃花菜冷凍庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)
慶陽市為大陸型氣候,四季分明,降雨量南多北少,全市年平均降水量408.9—620.1毫米,降雨多集中于7、8、9三個(gè)月,年平均溫度8.7℃。
慶陽室外計(jì)算溫、濕度
供暖室外計(jì)算溫度(℃):-9.6
冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃):-4.8
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度(℃):-12.9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度(%):53
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度(℃):28.7
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃):20.6
夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃):24.6
夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度(%):57
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度(℃):24.3
4.主要設(shè)備配置說明
4.1比澤爾制冷機(jī)組
比澤爾壓縮機(jī)是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機(jī)優(yōu)勢(shì):特殊的閥片設(shè)計(jì),高效穩(wěn)定使用壽命長,由于制冷量大,低溫性能好,能效比高于其他品牌壓縮機(jī)20%,尤其對(duì)于R22制冷劑,單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)-40℃;
其次,它的電機(jī)采用分線圈啟動(dòng),這樣就降低了啟動(dòng)電流,減少對(duì)電網(wǎng)的沖擊,這種特殊設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)和新開發(fā)的定字和轉(zhuǎn)子部件,增加了效率及功率因數(shù);
比澤爾壓縮機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛:比澤爾壓縮機(jī)分為中高溫型和低溫型,高溫型蒸發(fā)溫度可達(dá)12.5℃,低溫型單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)(R22)-40℃,雙級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)(R22)-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低,可達(dá)-70℃。
能量調(diào)節(jié)廣泛:4缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍50%、100%,6缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍33%、66%、100%。當(dāng)制冷系統(tǒng)負(fù)荷發(fā)生變化時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)節(jié),減少運(yùn)行費(fèi)用;
比澤爾壓縮機(jī)的內(nèi)置式電機(jī)過載保護(hù)器(INT69VS),可以有效的保護(hù)電機(jī)由于制冷系統(tǒng)負(fù)荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導(dǎo)致電機(jī)過載,過熱。
4.2制冷劑
采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。
4.3電熱除霜
由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā),最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí),制冷效率甚至下降到30%以下,導(dǎo)致電能較大浪費(fèi),且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。
電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單,操作也更方便,冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。
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