酒泉市肅州區(qū)豬肉冷凍冷庫工程安裝-萬能制冷
來源: 作者: 更新于:2023年03月30日 10時(shí) 閱讀:0
酒泉市肅州區(qū)豬肉冷凍庫工程信息
工程名稱:酒泉肅州區(qū)豬肉冷凍庫 | 冷庫容量:6.8m*6.8m*3m | 貨物密度:400 |
冷庫地址:酒泉市 | 容積利用系數(shù):0.4 | 降溫時(shí)間:24h |
貨物名稱:豬肉 | 每日入庫量:2.3 | 儲(chǔ)藏溫度:-18℃ |
建造工期:5天 | 每日入庫量(%):10 | 冷庫濕度:90%~95% |
冷庫設(shè)備品牌:艾默生、施耐德、精創(chuàng) | 冷庫噸位:23 | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
二.工程概況
1.豬肉冷凍庫施工項(xiàng)目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.酒泉工程地設(shè)計(jì)氣象參數(shù)依據(jù):
酒泉市屬半沙漠干旱性氣候,其特點(diǎn)為氣候干旱降水少,蒸發(fā)強(qiáng)烈日照長,冬冷夏熱溫差大,秋涼春旱多風(fēng)沙。氣溫:常年最高溫度℃,最低為零下31.6℃,年均溫7.9℃,一月氣溫-9.9度,七月氣溫22.2度,晝夜溫差大。風(fēng)向:全年主導(dǎo)風(fēng)向是西南風(fēng),其次是東風(fēng)和西北風(fēng)。最大風(fēng)速26米/秒,平均風(fēng)速2.3米/秒。雨量:年平均降雨量84毫米,最大降雨量158毫米,集中在6-10月,年平均降雨日數(shù)62天。年平均蒸發(fā)量2141.4毫米,超過降雨量27.3倍。相對(duì)濕度:最高56%,年平均46%。積雪:最大積雪深度為14毫米。冰凍:最冷時(shí)凍土深度為1.32米,冰凍期一般在11月至次年4月。日照:年平均日照時(shí)數(shù)為3056.4小時(shí),日照百分率平均69%,10月份多達(dá)78%。
3.豬肉冷凍庫設(shè)備配置說明
3.1谷輪全封閉壓縮機(jī)組
何軸向分開,碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機(jī)。更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度、更好的雜質(zhì)容忍度;
確保高效比渦旋盤磨合而不磨損。隨運(yùn)行時(shí)間的增加表現(xiàn)更好,保證高效的容積效率;
更低的噪音和震動(dòng)水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量、壓縮腔永遠(yuǎn)對(duì)稱分布、很低的不平衡應(yīng)力、高精度的制造工藝、無需震動(dòng)吸收裝置;
卸載啟動(dòng)技術(shù)壓縮部件在停機(jī)后互相分開壓縮機(jī)內(nèi)部全面的壓力平衡,無需附加啟動(dòng)裝置;
外轉(zhuǎn)子冷凝風(fēng)機(jī)噪音小;
微電腦全自動(dòng)控溫、方便;
配有防水端子接線盒,方便接線;
3.2上海精創(chuàng)電控箱
微電腦全自動(dòng)控制冷庫溫度??稍O(shè)定溫度上下線。實(shí)現(xiàn)一鍵全自動(dòng)運(yùn)行。配電柜配備獨(dú)立電流表。具有壓縮機(jī)高溫保護(hù)、電動(dòng)機(jī)缺項(xiàng)、斷相及相序保護(hù)功能。
3.3聚氨酯冷庫板
噴涂密度≥40kg。厚度10cm.鐵皮厚度0.326mm
4.豬肉冷凍庫施工規(guī)范及設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》
三.酒泉豬肉冷凍庫工程施工圖片
豬肉冷庫保鮮知識(shí)
豬肉冷庫保鮮多長時(shí)間你知道嗎?
豬肉是日常生活中常吃的肉類食品,幾乎每家每戶的餐桌上都能看到,每天的消耗也是非常巨大的,豬肉經(jīng)銷商必須要大量的囤貨才能供得上人們的購買需求。大家都知道大批量的豬肉是要用冷庫儲(chǔ)存,那么豬肉冷庫保鮮多長時(shí)間你知道嗎?
豬肉冷庫是指用人工手段創(chuàng)造出來的,能保持低溫高濕環(huán)境用于儲(chǔ)存豬肉的庫房,以下為豬肉冷庫保鮮多長時(shí)間和儲(chǔ)存條件:
1、新鮮豬肉儲(chǔ)存溫度為0至-1.5度 ,儲(chǔ)存濕度為85%至90%,儲(chǔ)存時(shí)間為7至12天;
2、凍豬肉儲(chǔ)存溫度為-12度,儲(chǔ)存濕度為95%至100%,儲(chǔ)存時(shí)間為3至5個(gè)月;
3、凍豬肉儲(chǔ)存溫度為-18度,儲(chǔ)存濕度為95%至100%,儲(chǔ)存時(shí)間為8至10個(gè)月;
4、凍豬肉儲(chǔ)存溫度為-20度,儲(chǔ)存濕度為95%至100%,儲(chǔ)存時(shí)間為10至12個(gè)月;
5、凍豬分割肉(有包裝)儲(chǔ)存溫度為-18度,儲(chǔ)存濕度為95%至100%,儲(chǔ)存時(shí)間為10至12個(gè)月。
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