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蘭州新區(qū)56.3平香蕉保鮮冷庫設(shè)計工程-萬能制冷

來源:  作者:  更新于:2022年12月20日 01時  閱讀:0

蘭州新區(qū)56.3平香蕉保鮮冷庫設(shè)計工程信息

  1. 冷庫尺寸7.5*7.5*2.8

  2. 冷庫類型保鮮冷庫

  3. 冷庫溫度0-5℃

  4. 貨物存放類型香蕉

  5. 冷庫門型號1200*2400mm聚氨酯電動平移門

  6. 制冷劑R404a

  7. 蒸發(fā)方式冷風(fēng)機

  8. 冷凝方式風(fēng)冷冷凝器

  9. 化霜方式熱氟融霜

一、工程設(shè)計

1、蘭州新區(qū)56.3平香蕉保鮮冷庫平面設(shè)計圖


2、相關(guān)資料及設(shè)計方案初定

2.1室外設(shè)計參數(shù)

  • 夏季:空調(diào)室外計算干球濕度30.5℃,室外計算濕球溫度20.2℃

  • 夏季空調(diào)日平均:25.8℃

  • 夏季空調(diào)日較差:9℃

  • 夏季熱月平均溫度:22.2

  • 平均風(fēng)速:2.2m/s

2.2 室內(nèi)設(shè)計參數(shù)

  • 室內(nèi)溫度∶15℃'~35C,相對濕度∶(70%冬季),(85%夏季)?

  • 室內(nèi)大相對濕度∶日平均不大于 90%(25℃時)?

  • 地震地面加速度∶水平加速度不超過 0.2G,垂直加速度不超過 0.1G

  • 電力供應(yīng); 額定電壓為 380V/220V,電壓波動率∶ ±7%,額定頻率為 50Hz,頻率波動率; ±2%,接地電阻不大于 1 Q。

2.3、設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)

  • 《冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) GB 50072-2021》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

  • 用戶需求

蘭州新區(qū)56.3平香蕉保鮮冷庫

3、制冷設(shè)備選擇

3.1 壓縮機的選擇

制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟(jì)、適用,便于后續(xù)維護(hù)保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機單控方案,制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

據(jù)計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用谷輪壓縮機ZB 系列。冷庫采用渦旋式壓縮機型號為ZB38。

3.2 其他設(shè)備選擇

蒸發(fā)器選擇DD80冷風(fēng)機,冷風(fēng)機外殼采用優(yōu)質(zhì)鋼板,磷化靜電噴涂工藝,耐腐蝕、外形美觀。盤管采用光亮性銅管,錯排式布局設(shè)計。利用機械漲管工藝,使銅管與翅片緊密結(jié)合,換熱效果更好;蒸發(fā)方式選擇熱氟融霜。

熱氟融霜的基本原理是利用壓縮機排出的熱氟利昂蒸氣,對冷風(fēng)機進(jìn)行加熱除霜。除霜后的氟利昂液體排入排液桶,再加壓使排液桶內(nèi)的氟利昂供入供液管參與制冷。除霜時,排液流向和制冷循環(huán)時的方向一致。

4、庫體設(shè)計

保鮮庫庫體主要由庫體圍護(hù)結(jié)構(gòu)、保溫庫體、冷庫保溫門以及保溫地面構(gòu)成。庫體要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對庫內(nèi)溫度的影響,從而提高貯藏質(zhì)量,降低貯藏成本。

4.1 保溫材料的選用

保鮮庫庫體保溫選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板,聚氨酯保溫材料設(shè)計容重 40±2kg/m3,導(dǎo)熱系數(shù)≤0.024W/m.k,尺寸穩(wěn)定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。

4.2 冷庫門

冷庫門的確定,冷庫門尺寸1200mm×2400mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。

門框:采用鋁合金型材,并有塑料冷橋,使門體內(nèi)表面的冷源不易跑至門全外部。并且鑲嵌式預(yù)埋鋼板的設(shè)計,使得門體在保證堅固的前提下更加輕便可靠。面板采用不銹鋼板,整體聚氨脂發(fā)泡。整個門體美觀大方,結(jié)構(gòu)簡單。

軌道:選用高強度鋁合金中型軌道,上導(dǎo)尼龍輪在軌道內(nèi)行走平穩(wěn),采用獨特的“浮開沉閉式” 結(jié)構(gòu),關(guān)閉時門體密封條與門框壓緊,保證密封性,開啟時門體自行上升,密封條離開門框,減少密封條磨損,延長使用壽命。并且利用根據(jù)杠桿原理設(shè)計的啟門器,使門體在開啟時十分輕便。

門樘框:高強度全鋁合金門框,并有冷橋設(shè)計,可放電熱絲。門框整體美觀耐用,并設(shè)計一槽口,只需將門洞包邊折成角尺料,便可將一邊插入鋁樘槽口內(nèi),安裝更加簡單方便。


二、香蕉冷庫保鮮方法介紹

蘭州新區(qū)56.3平香蕉保鮮冷庫

1、香蕉冷庫貯藏優(yōu)勢

香蕉屬于熱帶水果,是典型的呼吸躍變型果實,在常溫條件下很難貯藏,冷庫的適宜的溫濕度環(huán)境可以延長果實的貯藏時間。香蕉貯藏溫度一般不低于10℃,溫度過低會使香蕉產(chǎn)生冷害,要定期對保鮮冷庫進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止冷庫內(nèi)乙烯的積累。

2、香蕉保鮮冷庫貯藏參數(shù)

冷庫類型

貯藏溫度(℃)

相對濕度(%)

貯藏周期

保鮮冷庫

11-16

90-95%

-

3、香蕉貯藏期間注意事項

  • 儲藏期間庫門要關(guān)嚴(yán)實,避免冷庫內(nèi)冷量的流失;

  • 減少不必要的進(jìn)庫次數(shù)和冷庫內(nèi)部作業(yè)時間,人體和貨物的進(jìn)出、庫門的開關(guān)都會對庫溫、濕度造成影響。

  • 定期抽樣檢查,檢查香蕉有沒有病害、冷害、轉(zhuǎn)色、失水及腐爛等情況出現(xiàn),如果發(fā)生及時處理

  • 冷庫制冷的蒸發(fā)器要注意經(jīng)常除霜,以免影響制冷效果。

4、香蕉冷庫保鮮相關(guān)推薦

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