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慶陽香瓜300平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案

來源:  作者:  更新于:2020年08月20日 10時(shí)  閱讀:0

慶陽香瓜300平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

工程名稱:慶陽香瓜保鮮冷庫建設(shè)安裝

冷庫容量:130㎡*4m

維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:甘肅省慶陽

每日入庫量(%):10

儲(chǔ)藏溫度:4℃~6℃

保鮮周期:3個(gè)月左右

每日入庫量(t):7.28

降溫時(shí)間:18h

貨物名稱:慶陽香瓜

冷庫儲(chǔ)藏噸位(t):72.8

冷庫濕度:90%~95%

貨物密度(kg/m3):350容積系數(shù):0.4冷庫設(shè)備品牌:艾默生、施耐德、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話:慶陽香瓜是甘肅省慶陽市特產(chǎn)之一,大批量儲(chǔ)藏香瓜建議使用保鮮冷庫。本篇萬能制冷為大家?guī)響c陽香瓜300平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案,一起來看吧。

慶陽香瓜300平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案

一.慶陽香瓜簡介

慶陽香瓜是甘肅省慶陽市慶城縣特產(chǎn),栽培歷史悠久,地方志、農(nóng)業(yè)志均有記載,久負(fù)盛名,因外形呈梨形俗稱梨瓜。果面有不規(guī)則條紋、條帶,成熟后光滑無絨毛,果皮、果肉顏色以淺綠色、綠色為主,果肉肥厚多汁、內(nèi)腔小。產(chǎn)品肉質(zhì)細(xì)膩,脆甜爽口,香味濃郁,風(fēng)味突出,品質(zhì)極佳,老少皆可食用,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和保健功效。

2015年7月22日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“慶陽香瓜”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.慶陽香瓜保鮮冷庫工程設(shè)計(jì)方案詳情

1.冷庫施工項(xiàng)目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

慶陽市為大陸型氣候,四季分明,降雨量南多北少,全市年平均降水量408.9—620.1毫米,降雨多集中于7、8、9三個(gè)月。氣溫南部高于北部,年平均氣溫8.4℃—9.7℃,平均高氣溫14.7℃—16.3℃,平均低氣溫2.7℃—4.6℃,無霜期143—165天,年日照2301—2638小時(shí)。 

4.主要設(shè)備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機(jī)

  • 采用雙柔設(shè)計(jì),確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開,碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機(jī);

  • 全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度;

  • 全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更低的噪音和震動(dòng)水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠(yuǎn)對(duì)稱分布,具有很低的不平衡應(yīng)力,無需震動(dòng)吸收裝置;

  • 采用卸載啟動(dòng)技術(shù),該谷輪壓縮部件在停機(jī)后互相分開壓縮機(jī)內(nèi)部全面的壓力平衡,無需附加啟動(dòng)裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案,高可靠。

  • 高效的“特氟龍”軸承,上部的主軸承和驅(qū)動(dòng)軸承,太空時(shí)代材料。ZB渦旋壓縮機(jī)應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

慶陽香瓜冷庫設(shè)計(jì)使用的谷輪渦旋?飛迅壓縮機(jī)

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機(jī)機(jī)組運(yùn)行控制、風(fēng)冷式冷凝器運(yùn)行控制、庫內(nèi)溫度控制等部分組成,采用單機(jī)單控方案。

電控系統(tǒng)同時(shí)還有缺相保護(hù)、熱保護(hù)、高低壓保護(hù)等多項(xiàng)保護(hù)措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機(jī)組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進(jìn)口或國內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品,可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)保護(hù)及控制,并根據(jù)冷庫特點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫內(nèi)溫度變化而自動(dòng)調(diào)節(jié),每間冷庫的庫溫均可按儲(chǔ)藏要求任意調(diào)節(jié)。

4.4閥件及配件

  • 全部閥件采用丹麥丹佛斯(DANFOSS)產(chǎn)品,性能穩(wěn)定可靠, 溫度適應(yīng)范圍寬。保障工質(zhì)不泄漏。采用電熱除霜技術(shù),除霜方便、快捷。

  • 系統(tǒng)供液管道采用銅管,連接方式為氣焊管道均采用紫銅管;

  • 設(shè)備及管路保溫采用優(yōu)質(zhì)橡塑管保溫。

4.5電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā),終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí),制冷效率甚至下降到30%以下,導(dǎo)致電能較大浪費(fèi),且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單,操作也更方便,冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。


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