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迭部蕨麻豬肉1500平米冷凍庫設(shè)計建造方案

來源:  作者:  更新于:2020年08月26日 10時  閱讀:0

甘肅甘南迭部蕨麻豬肉1500平米冷凍庫設(shè)計方案基礎(chǔ)信息

工程名稱:甘南迭部蕨麻豬肉冷凍庫建設(shè)安裝

冷庫容量:1500㎡×4m

維護結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:甘肅省甘南藏族自治州

每日入庫量(%):10

儲藏溫度:-18℃

保鮮周期:1年

每日入庫量(t):115.5

降溫時間:18h

貨物名稱:迭部蕨麻豬肉

冷庫儲藏噸位(t):1155

冷庫濕度:90%~95%

貨物密度(kg/m3):350容積系數(shù):0.55冷庫設(shè)備品牌:漢鐘、施耐德、丹佛斯

寫在前面的話:迭部蕨麻豬肉是甘肅甘南特色豬肉,本篇萬能制冷為大家?guī)淼哭樨i肉1500平米冷凍庫設(shè)計方案,包括設(shè)計項目、技術(shù)規(guī)范、溫度設(shè)計依據(jù)和設(shè)備配置詳情等。

甘南迭部蕨麻豬肉1500平米冷凍庫設(shè)計建造方案

一.迭部蕨麻豬肉簡介

迭部蕨麻豬肉是甘肅甘南藏族自治州特色豬肉,迭部蕨麻豬肉以生長在迭部縣境內(nèi)的,放養(yǎng)為主、圈養(yǎng)為輔的,不添加任何工業(yè)飼料和生長素的純種迭部蕨麻豬為肉源。

迭部蕨麻豬肉肉質(zhì)緊密,脂肪少,瘦肉多,皮薄肉鮮不油膩,肌膜和結(jié)締組織少,口感細嫩;其脂肪和膽固醇含量低,富含多種氨基酸、維生素和鐵、硒等微量元素,尤其是鈣、鐵、磷、硒和維生素B1的含量比其他豬肉較高。

二.甘南迭部蕨麻豬肉冷凍庫設(shè)計方案詳情

1.蕨麻豬肉冷凍庫設(shè)計施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.蕨麻豬肉冷凍庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.蕨麻豬肉冷凍庫工程地氣象設(shè)計依據(jù)


  • 年平均溫度(℃):2.4

  • 供暖室外計算溫度(℃):-13.8

  • 冬季通風(fēng)室外計算溫度(℃):-9.9

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度(℃): -16.6

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度(%):49

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度(℃):22.3

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度(℃):14.5

  • 夏季通風(fēng)室外計算溫度(℃):17.9

  • 夏季通風(fēng)室外計算相對濕度(%):54

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度(℃):15.9

4.蕨麻豬肉冷凍庫水主要設(shè)備配置說明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專用壓縮機

  • 性價比高:自帶經(jīng)濟器截止閥,優(yōu)化經(jīng)濟器接口設(shè)計,提高經(jīng)濟器對系統(tǒng)性能的提升幅度;自帶電機溫度傳感器與配套節(jié)流機構(gòu),減少電機液噴對系統(tǒng)性能影響;

  • 穩(wěn)定可靠:升級容調(diào)機構(gòu),采用性能優(yōu)越的密封材料。進一步提升容調(diào)穩(wěn)定性;優(yōu)化電機冷卻流道設(shè)計與電機配置,拓展無電機液噴區(qū)運行范圍,適應(yīng)冷藏市場應(yīng)用;

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.3施耐德PLC強電柜配置說明

  • 施耐德PLC強電柜體積小,設(shè)計緊湊合理,減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國際標(biāo)準(zhǔn)制造,確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電; 

  • 按照國家級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計制作,工藝美觀,性價比高;

  • 具有手動控制、遠程自動控制、定時控制,其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制(最多可設(shè)置6個時間段);

  • 內(nèi)部設(shè)計有可靠的現(xiàn)代防雷裝置,解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問題。


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