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武威市涼州區(qū)蔬菜保鮮庫安裝工程-萬能制冷

來源:  作者:  更新于:2023年05月10日 10時  閱讀:0

一.武威市涼州區(qū)蔬菜保鮮庫安裝工程基礎(chǔ)信息

武威市涼州區(qū)蔬菜保鮮庫安裝工程基本信息概括

地址:武威市涼州區(qū)

冷庫名稱:蔬菜保鮮冷庫

冷庫尺寸:9.3*6.8*3.4

冷庫門:1400*2100聚氨酯平移門

制冷劑:R22

蒸發(fā)方式:冷風(fēng)機(jī)

冷庫溫度:0-5℃

降溫時間:18h

冷凝方式:風(fēng)冷式冷凝器

機(jī)組型號:ZB58

維護(hù)結(jié)構(gòu):聚氨酯冷庫板

化霜方式:電化霜

二.武威市涼州區(qū)蔬菜保鮮庫安裝工程方案詳情

1.武威市涼州區(qū)蔬菜保鮮庫安裝工程程平面圖

2.武威市涼州區(qū)蔬菜保鮮庫安裝工程施工項目

  • 制冷工藝安裝工程

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工

武威蔬菜冷庫安裝

3.武威市涼州區(qū)蔬菜保鮮庫安裝工程施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) GB 50072-2021》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

4.酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程主要設(shè)備配置說明

4.1 制冷壓縮機(jī)

制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟(jì)、適用,便于后續(xù)維護(hù)保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機(jī)單控方案,制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

據(jù)計算冷庫的制冷壓縮機(jī)品牌選用艾默生谷輪壓縮機(jī)。

1. 制冷壓縮機(jī)品牌選用艾默生谷輪ZB系列。

2. 整套冷庫采用一套漢鐘壓縮機(jī)組,保鮮庫壓縮機(jī)型號為ZB58。

3. 每套機(jī)組都包括了壓縮機(jī)、油分、儲液器、過濾器、壓力傳感器、壓力控制器等。

4. 機(jī)組的運行由庫溫自動控制,整套設(shè)備主要電氣元件采用施耐德品牌、PLC采用西門子品牌。

5. 采用渦旋壓縮機(jī)多機(jī)頭形式,壓縮機(jī)內(nèi)部具有33%、66%、100%能調(diào),根據(jù)冷庫負(fù)荷自動調(diào)節(jié)壓縮機(jī)啟動數(shù)量和能調(diào),對于冷庫大大的降低耗電。

武威蔬菜冷庫安裝

4.2 庫體設(shè)計

保鮮庫體為五面體冷庫,冷凍庫采用100mm的聚氨酯冷庫板,密度≥38kg、彩鋼厚度0.326。地面采用擠塑板,上層水泥。擠塑板具有優(yōu)良的保溫隔熱性,卓越的高強(qiáng)度抗壓性,優(yōu)質(zhì)的憎水、防潮性,質(zhì)地輕、使用方便,穩(wěn)定性、防腐性好等特點。

4.3 電氣系統(tǒng)節(jié)能設(shè)計

冷庫電器控制系統(tǒng)通常采用PLC或微電腦模塊進(jìn)行控制。本項目采用PLC自動控制系統(tǒng)、遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)進(jìn)行控制。通過對預(yù)先編寫好的程序,對制冷系統(tǒng)全面控制,根據(jù)負(fù)荷情況,控制壓縮機(jī)的能調(diào)和起閉數(shù)量,避免大馬拉小車的情況出現(xiàn),浪費能耗;

程序可根據(jù)負(fù)荷機(jī)組自動能量調(diào)節(jié),壓縮機(jī)逐臺加載,高效節(jié)能。在互聯(lián)網(wǎng)云平臺的支持下,我們可使用遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)對冷庫進(jìn)行精準(zhǔn)控制,冷庫數(shù)據(jù)實時傳輸?shù)较嚓P(guān)人員手機(jī)上。

蔬菜冷庫保鮮方法介紹

武威蔬菜冷庫安裝

1.蔬菜冷庫保鮮溫度要求

蔬菜冷庫貯藏的適宜溫度為0-5℃,貯藏期間要保證冷庫的溫度恒定。如果冷庫溫度過高,蔬菜的呼吸作用會加強(qiáng),營養(yǎng)物質(zhì)流失加快,長時間會導(dǎo)致蔬菜腐爛變質(zhì)。如果溫度過低,蔬菜會產(chǎn)生冷害,影響蔬菜的貯藏品質(zhì)。

2.蔬菜冷庫濕度要求

蔬菜冷庫貯藏的適宜濕度為75-90%,貯藏期間控制好冷庫的濕度,如果濕度過高,要打開冷庫門進(jìn)行通風(fēng)換氣。如果冷庫內(nèi)的濕度過低,采用地面噴水的形式增加冷庫內(nèi)的濕度。

3.蔬菜貯藏期間注意事項

  • 儲藏期間庫門要關(guān)嚴(yán)實,避免冷庫內(nèi)冷量的流失;

  • 減少不必要的進(jìn)庫次數(shù)和冷庫內(nèi)部作業(yè)時間,人體和貨物的進(jìn)出、庫門的開關(guān)都會對庫溫、濕度造成影響。

  • 定期抽樣檢查,檢查蟠桃是否出現(xiàn)病害、冷害、失水及腐爛等果實,如果出現(xiàn)及時剔除。

  • 冷庫制冷的蒸發(fā)器要注意經(jīng)常除霜,以免影響制冷效果。

4.果蔬保鮮庫儲藏好處

  1. 延長保鮮周期

  2. 提高果蔬經(jīng)濟(jì)價值

  3. 有效抑制病蟲害的發(fā)生

  4. 保持果蔬品質(zhì)

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