青海門源青稞300平米冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：門源青稞是青海省海北藏族自治州門源回族自治縣特產(chǎn)，本篇萬能制冷為大家?guī)砬嗪ｉT源青稞300平米冷藏庫設(shè)計方案，包括：冷庫設(shè)計項目、溫度設(shè)計依據(jù)、技術(shù)規(guī)范、冷庫設(shè)備配置等。

一.門源青稞簡介

門源青稞是青海省海北藏族自治州門源回族自治縣特產(chǎn)，門源青稞祼粒呈橢圓形、顆粒飽滿、均勻，千粒重高。門源青稞營養(yǎng)豐富，品種較多，具有良好種子外觀要求及貯存性，是生產(chǎn)青稞制品的原料 。

門源青稞含淀粉量≥60%，蛋白質(zhì)≥10%，膳食纖維≥6%。脂肪含量≥1.5%。門源青稞營養(yǎng)豐富，品種較多，具有良好種子外觀要求及貯存性，是生產(chǎn)青稞制品的原料 。

2015年7月22日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“門源青稞”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

二.門源青稞冷庫工程設(shè)計詳情

1.門源青稞保鮮冷庫施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.門源青稞冷庫施工中采用的規(guī)范及設(shè)計標準

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準：

• 《冷庫設(shè)計規(guī)范GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》GB50274-98

• 《現(xiàn)場設(shè)備、工業(yè)管道焊接工程及驗收規(guī)范》GBJ236-82

• 《制冷設(shè)備通用技術(shù)規(guī)范》GBJ237-88

• 保證庫溫達到-5℃，達到國家食品保鮮庫要求。

3.門源青稞保鮮庫主要設(shè)備說明

①冷庫板

頂及四周采用聚氨酯彩鋼板設(shè)計，聚氨酯密度≥38kg/m3，壓縮強度≥20N/c㎡ ，鐵皮厚度0.326mm，彎曲強度≥24.5N/c㎡，拉伸強度≥24.5N/c㎡，吸水性≤3g/100c㎡,阻燃7-10秒；

②制冷風機

D型系列空氣冷卻器(又稱吊頂冷風機)是一種適用各種冷庫的冷卻降溫設(shè)備,D型系列空氣冷卻器有DL、DD和DJ型三種型式分別適用于不同庫溫的冷庫,它具有結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕,不占用冷庫面積等優(yōu)點,與自然對流排管相比,它能使冷庫內(nèi)貯藏的食品迅速降溫,殼體采用噴塑工藝或軋花鋁板,有強烈的耐腐蝕性,外形美觀大方。

盤管以新穎方式布置,以減小風側(cè)阻力,套片后,再經(jīng)過機械漲管將鋁翅片緊裹在銅管上,減小接觸熱阻,提高傳熱效率。產(chǎn)品經(jīng)試壓后,再經(jīng)過用氯乙稀在管內(nèi)的清洗,以去除管內(nèi)的油污、水份和氧化物等。

專用的風機電機,以保證潮濕低溫下正常運轉(zhuǎn)。采用絕緣性強的U型管狀電熱管,電熱管插入盤管內(nèi),融霜時間短,效果好。采用槽形吊架,吊裝方便。該產(chǎn)品為內(nèi)配線,所有接線均置于一個接線盒內(nèi),接裝維修方便。排水盤中央低處設(shè)有排水接頭,排水及時不余留。產(chǎn)品出廠前全部經(jīng)過保壓密封。

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