玉樹黑青稞200平米冷藏庫設(shè)計工程方案
來源: 作者: 更新于:2020年11月16日 10時 閱讀:0
青海玉樹黑青稞200平米冷藏庫設(shè)計方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:青海黑青稞保鮮冷庫建設(shè)安裝 | 冷庫容量:200㎡×4m | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:青海玉樹藏族自治州 | 每日入庫量(%):10 | 儲藏溫度:0℃~2℃ |
保鮮周期:長期 | 每日入庫量(t):- | 降溫時間:18h |
貨物名稱:玉樹黑青稞(鮮) | 冷庫儲藏噸位(t):- | 冷庫濕度:90%~95% |
貨物密度(kg/m3):按實(shí)際密度計算 | 容積系數(shù):0.4 | 冷庫設(shè)備品牌:艾默生、施耐德、西門子、精創(chuàng) |
寫在前面的話:玉樹黑青稞是青海省玉樹藏族自治州特產(chǎn),本篇萬能制冷為大家?guī)砬嗪S駱浜谇囡?00平米冷藏庫設(shè)計方案,包括:冷庫設(shè)計項(xiàng)目、溫度設(shè)計依據(jù)、技術(shù)規(guī)范、冷庫設(shè)備配置等。
一.玉樹黑青稞簡介
玉樹黑青稞是青海省玉樹藏族自治州特產(chǎn),玉樹黑青稞的祼粒呈黑褐色,橢圓形、顆粒飽滿、均勻。穗紡錘形,平均穗長4.8厘米,平均粒數(shù)28.7粒。長穗可達(dá)7厘米,65粒。紫穗,穎淺紫色至紫色,芒黃色至紅色。粒菱形、深色(或深灰色、深褐色),平均千粒重35克,重可達(dá)46克,屬青稞的大粒性品種,平均單株分蘗1.63。
玉樹黑青稞淀粉含量≥60%,蛋白質(zhì)≥10%,膳食纖維≥10%,脂肪含量≥1.4%,煙酸、硒及礦物質(zhì)營養(yǎng)豐富。玉樹黑青稞品種較多,具有良好的種子外觀要求及優(yōu)良的貯存性,是生產(chǎn)黑青稞制品的原料
2016年3月31日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“玉樹黑青稞”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
二.玉樹黑青稞200平米冷藏庫工程設(shè)計詳情
1.玉樹黑青稞保鮮冷庫施工項(xiàng)目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.玉樹黑青稞冷庫施工中采用的規(guī)范及設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《冷庫設(shè)計規(guī)范GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50274-98
《現(xiàn)場設(shè)備、工業(yè)管道焊接工程及驗(yàn)收規(guī)范》GBJ236-82
《制冷設(shè)備通用技術(shù)規(guī)范》GBJ237-88
保證庫溫達(dá)到-5℃,達(dá)到國家食品保鮮庫要求。
3.玉樹黑青稞保鮮庫主要設(shè)備說明
①冷庫板
頂及四周采用聚氨酯彩鋼板設(shè)計,聚氨酯密度≥38kg/m3,壓縮強(qiáng)度≥20N/c㎡ ,鐵皮厚度0.326mm,彎曲強(qiáng)度≥24.5N/c㎡,拉伸強(qiáng)度≥24.5N/c㎡,吸水性≤3g/100c㎡,阻燃7-10秒;
②制冷風(fēng)機(jī)
D型系列空氣冷卻器(又稱吊頂冷風(fēng)機(jī))是一種適用各種冷庫的冷卻降溫設(shè)備,D型系列空氣冷卻器有DL、DD和DJ型三種型式分別適用于不同庫溫的冷庫,它具有結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕,不占用冷庫面積等優(yōu)點(diǎn),與自然對流排管相比,它能使冷庫內(nèi)貯藏的食品迅速降溫,殼體采用噴塑工藝或軋花鋁板,有強(qiáng)烈的耐腐蝕性,外形美觀大方。
盤管以新穎方式布置,以減小風(fēng)側(cè)阻力,套片后,再經(jīng)過機(jī)械漲管將鋁翅片緊裹在銅管上,減小接觸熱阻,提高傳熱效率。產(chǎn)品經(jīng)試壓后,再經(jīng)過用氯乙稀在管內(nèi)的清洗,以去除管內(nèi)的油污、水份和氧化物等。
專用的風(fēng)機(jī)電機(jī),以保證潮濕低溫下正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采用絕緣性強(qiáng)的U型管狀電熱管,電熱管插入盤管內(nèi),融霜時間短,效果好。采用槽形吊架,吊裝方便。該產(chǎn)品為內(nèi)配線,所有接線均置于一個接線盒內(nèi),接裝方便。排水盤中央低處設(shè)有排水接頭,排水及時不余留。產(chǎn)品出廠前全部經(jīng)過保壓密封。
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