康縣太平雞肉冷庫1300平米設(shè)計(jì)工程方案
來源: 作者: 更新于:2020年10月23日 03時(shí) 閱讀:0
康縣太平雞1300平米冷凍庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:康縣太平雞1300平米冷凍庫建設(shè)安裝 | 冷庫容量:1300×4m | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅隴南康縣 | 每日入庫量(%):10 | 儲(chǔ)藏溫度:-18℃ |
保鮮周期:8個(gè)月 | 每日入庫量(t):114.4 | 降溫時(shí)間:18h |
貨物名稱:康縣太平雞雞肉 | 冷庫儲(chǔ)藏噸位(t):1144 | 冷庫濕度:90%~95% |
貨物密度(kg/m3):400 | 容積系數(shù):0.55 | 冷庫設(shè)備品牌:艾默生、施耐德、精創(chuàng)、丹佛斯 |
寫在前面的話:康縣太平雞雞肉是隴南康縣特色雞肉農(nóng)產(chǎn)品,本篇萬能制冷為大家?guī)砜悼h太平雞雞肉冷凍庫設(shè)計(jì)方案,包括:設(shè)計(jì)項(xiàng)目、庫溫設(shè)計(jì)氣象依據(jù)、技術(shù)規(guī)范、冷庫設(shè)備配置詳情,一起來看吧。
一.康縣太平雞簡(jiǎn)介
康縣太平雞主產(chǎn)于甘肅省康縣陽壩鎮(zhèn)周邊區(qū)域,因原屬太平河流域太平鄉(xiāng)(后撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn),現(xiàn)屬康縣陽壩鎮(zhèn))轄區(qū)而得名。是甘肅省唯一具有保種擴(kuò)繁價(jià)值的地方優(yōu)良品種,在《甘肅省畜禽品種志》、《隴南農(nóng)業(yè)志》、《康縣志》均有記載。
“康縣太平雞”以黑羽紅冠為主要特征,體格高大,體型緊湊,生產(chǎn)性能以肉用為主,蛋用為輔、肉蛋兼用,具有適應(yīng)廣、抗病性強(qiáng)、肉嫩骨細(xì)、肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)。
2019年9月,康縣太平雞通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
二.康縣太平雞雞肉冷凍庫設(shè)計(jì)方案詳情
1.雞肉冷凍庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.雞肉冷凍庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》
3.雞肉冷凍庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)
康縣境內(nèi)氣候?qū)賮啛釒蚺瘻貛н^渡區(qū)域,雨量充沛,氣候濕潤,光照充足,年總降水量968.1毫米,年均氣溫11.8℃,年總?cè)照諘r(shí)數(shù)1801.5小時(shí),無霜期213天。
隴南室外計(jì)算溫、濕度:
年平均溫度為14.6℃
冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:3.3℃;
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度:-2.3℃;
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度:51%;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度:32.6℃;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度:22.3℃;
夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:28.3℃;
夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度:52%;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度:28.5℃。
4.雞肉冷凍庫設(shè)計(jì)主要設(shè)備配置說明
4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機(jī)
采用雙柔設(shè)計(jì),確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開,碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機(jī);
全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度;
全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更低的噪音和震動(dòng)水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠(yuǎn)對(duì)稱分布,具有很低的不平衡應(yīng)力,無需震動(dòng)吸收裝置;
采用卸載啟動(dòng)技術(shù),該谷輪壓縮部件在停機(jī)后互相分開壓縮機(jī)內(nèi)部全面的壓力平衡,無需附加啟動(dòng)裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案,高可靠。
高效的“特氟龍”軸承,上部的主軸承和驅(qū)動(dòng)軸承,太空時(shí)代材料。ZB渦旋壓縮機(jī)應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。
4.2制冷劑
采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。
4.3施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說明
施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小,設(shè)計(jì)緊湊合理,減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國際標(biāo)準(zhǔn)制造,確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電;
按照國家級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作,工藝美觀,性價(jià)比高;
具有手動(dòng)控制、遠(yuǎn)程自動(dòng)控制、定時(shí)控制,其中定時(shí)控制可選擇單時(shí)段控制和多時(shí)段控制(最多可設(shè)置6個(gè)時(shí)間段);
內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置,解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問題。
4.4電熱除霜
由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā),最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí),制冷效率甚至下降到30%以下,導(dǎo)致電能較大浪費(fèi),且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。
電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單,操作也更方便,冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。
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