古浪枸杞90平米冷庫設(shè)計工程方案

來源：作者：更新于：2020年10月31日 11時閱讀：0

古浪枸杞90平米保鮮冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：古浪枸杞保鮮冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：90㎡*4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅武威	冷庫儲藏噸位（t）：50.4	儲藏溫度：-2℃~0℃
存儲周期：3個月	每日入庫量（%）：10	降溫時間：24h
貨物名稱：古浪枸杞	每日入庫量（t）：5.04	冷庫濕度：90%~95%
貨物密度（kg/m3）：350	容積系數(shù)：0.4	冷庫設(shè)備品牌：艾默生、施耐德、精創(chuàng)

寫在前面的話：古浪枸杞產(chǎn)于甘肅武威古浪縣，保鮮鮮枸杞建議安裝冷庫。本篇萬能制冷為大家?guī)Ч爬髓坭?0平米保鮮冷庫設(shè)計方案，包括：冷庫設(shè)計項目、技術(shù)規(guī)范、庫溫設(shè)計氣象依據(jù)、冷庫設(shè)備配置說明。

古浪枸杞90平米冷庫設(shè)計安裝工程建造方案

一.古浪枸杞簡介

古浪枸杞產(chǎn)于甘肅武威古浪縣，該品種枸杞是由古浪縣在2011年引進(jìn)的沙漠枸杞品種，經(jīng)過長期發(fā)展，2018年已形成東至直灘鎮(zhèn)，西至黃花灘鎮(zhèn)，南至民權(quán)鎮(zhèn)，北至海子灘等鎮(zhèn)12.3萬畝的枸杞產(chǎn)業(yè)園，全縣黃灌區(qū)及移民區(qū)30%的耕地都種上了古浪枸杞。

古浪枸杞果皮呈棗紅色，類紡錘形略扁稍皺縮，果皮稍皺縮，皮薄肉厚，粒大飽滿，籽小而少，香甜爽口。古浪枸杞粒大、味美、色艷、含糖量高、含蛋白質(zhì)高，富含多種維生素和人體所需的微量元素，營養(yǎng)豐富，內(nèi)在品質(zhì)完全符合國家特優(yōu)枸杞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

古浪枸杞多糖含量≥3.92%，總糖含量≥48.8%，蛋白質(zhì)含量≥12.5%，氨基酸含量≥3.88%，鈣含≥102mg/kg，鐵含量≥34.2mg/kg，鎂含量≥12.1mg/kg，鋅含量≥6.3mg/kg，硒含量≥0.057mg/kg，維生素含量≥31.36mg/100g。

二.武威古浪枸杞100平米保鮮冷庫工程設(shè)計方案詳情

1.古浪枸杞保鮮冷庫施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.古浪枸杞保鮮冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.古浪枸杞保鮮冷庫工程地庫溫設(shè)計氣象依據(jù)

古浪縣室外計算溫、濕度參數(shù)：

供暖室外計算溫度（℃）：-12.7
冬季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：-7.8
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃):-16.3
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）:49
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）:30.9
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）:19.6
夏季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：26.4
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度（%）：41
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:24.8

4.古浪枸杞保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1上海精創(chuàng)配電柜配電柜配置說明

操作簡單、產(chǎn)品智能化，雙屏顯示，可以直觀查看當(dāng)前溫度和設(shè)置溫度。技術(shù)參數(shù)：

測控溫度范圍：-50℃~50℃
測控精度：±1℃
壓縮機(jī)延遲保護(hù)時間：1~120分鐘可調(diào)
電源：三相五線（或三相四線）380VAC±10%/50HZ
控制化霜器大容量（kw）5.5；11；15
控制壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)大容量（kw）5.5；11；15

4.2電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。