張寡婦黃酒80平米恒溫冷庫設計建造方案基礎信息

寫在前面的話：張寡婦黃酒是寧夏省吳忠市的特產(chǎn)地方名酒，釀造歷史有百年之久。萬能制冷為大家介紹張寡婦黃酒80平米恒溫冷庫設計方案，包括：設計項目、技術規(guī)范、設備配置及溫度設計依據(jù)。

一.張寡婦黃酒簡介

張寡婦黃酒是寧夏省吳忠市的特產(chǎn)地方名酒，釀造歷史有百年之久。特點是：酒液明亮、醇厚甘甜。關于酒名的來歷有這么一個故事：

相傳是張袁氏（今寧夏吳忠市利通區(qū)金積鎮(zhèn)）青林是湖南湘鄉(xiāng)人，清朝末年被征招為湘軍士兵，跟隨左宗棠大軍來到寧夏。退伍后娶當?shù)?6歲的袁氏為妻，在金積堡定居下來，并以賣醪酒為生。幾年后，張春林病故，張袁氏與兒子張永吉苦心經(jīng)營酒鋪，面對激烈的酒鋪競爭，她放棄醪酒，改作黃酒。

二.張寡婦黃酒恒溫冷庫設計方案詳情

1.張寡婦黃酒恒溫冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.張寡婦黃酒恒溫冷庫設計施工中采用的規(guī)范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規(guī)范標準：

• 《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》

• 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.張寡婦黃酒恒溫冷庫庫溫設計氣象依據(jù)

吳忠市地處西北內(nèi)陸，屬中溫帶干旱、半干旱氣候地區(qū)，具有明顯的大陸性特征：四季分明，氣候干燥，蒸發(fā)強烈，降水集中，大氣透明度好，云量少，日照充分，熱量豐富，溫差較大，無霜期短，風沙較多。

吳忠市室外計算溫、濕度參數(shù)：

• 供暖室外計算溫度（℃）：-12

• 冬季通風室外計算溫度（℃）：-7.1

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃):-16

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）:50

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）:32.4

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）:20.7
  

• 夏季通風室外計算溫度（℃）：27.7
  

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）：40
  

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:26.6

4.同心甜瓜冷庫主要設備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

• 采用雙柔設計，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機；
  

• 全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度；

• 全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠對稱分布，具有很低的不平衡應力，無需震動吸收裝置；

• 采用卸載啟動技術，該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內(nèi)部全面的壓力平衡，無需附加啟動裝置技術為冷凍應用提供了出眾的解決方案，高可靠。

• 高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅(qū)動軸承，太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應用中溫應用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

黃酒冷庫保鮮知識推薦

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