青海貴德長(zhǎng)把梨550平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：貴德長(zhǎng)把梨是青海特產(chǎn)，又名甜梨或長(zhǎng)柄梨。本篇萬(wàn)能制冷為大家?guī)?lái)青海貴德長(zhǎng)把梨550平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，包括：設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目、技術(shù)規(guī)范、庫(kù)溫設(shè)計(jì)依據(jù)、冷庫(kù)設(shè)備配置。

一. 貴德長(zhǎng)把梨簡(jiǎn)介

貴德長(zhǎng)把梨是青海特產(chǎn)，又名甜梨或長(zhǎng)柄梨。分布于貴德、民和、樂(lè)都、化隆和尖扎等地，其中以貴德產(chǎn)量高，品質(zhì)好。因此，人們習(xí)慣地稱它“貴德長(zhǎng)把梨”。梨果倒卵形，一般重80克至150克，果皮黃綠，果肉白嫩，質(zhì)酥軟脆，汁多味芳，含糖量在10%以上。貴德長(zhǎng)把梨為中熟品種，9月下旬至10月上旬成熟。

二. 貴德長(zhǎng)把梨550平米冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)方案詳情

1. 貴德長(zhǎng)把梨冷庫(kù)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.貴德長(zhǎng)把梨冷庫(kù)采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3. 貴德長(zhǎng)把梨冷庫(kù)庫(kù)溫設(shè)計(jì)氣象依據(jù)

貴德深居內(nèi)陸，屬高原大陸性氣候，光照時(shí)間長(zhǎng)，太陽(yáng)輻射強(qiáng)。春季干旱多風(fēng)，夏季短促?zèng)鏊锛娟帩穸嘤辏韭L(zhǎng)干燥，氣溫日差較大。年平均氣溫7.2℃，歷年極端高氣溫34℃，極端顯低氣溫-23.8℃。年平均降水量251—559毫米， 全年無(wú)霜期258天，作物生長(zhǎng)期223天，年日照時(shí)數(shù)為2928小時(shí)。

貴德縣室外計(jì)算溫、濕度：

• 供暖室外計(jì)算溫度：-10.5℃；

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度：-6.2℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度：-13.4℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度：51%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度：28.8℃；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度：19.4℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度：24.5℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度：50%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度：23.3℃；

4. 貴德長(zhǎng)把梨冷庫(kù)庫(kù)體設(shè)計(jì)方案說(shuō)明

秦安長(zhǎng)把梨保鮮冷庫(kù)庫(kù)體主要由保溫庫(kù)體、冷庫(kù)保溫門以及保溫地面構(gòu)成。庫(kù)體要求具有良好的隔熱性，減少外界熱量對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度的影響，從而提高貯藏質(zhì)量，降低貯藏成本。

4.1保鮮庫(kù)庫(kù)圍護(hù)建筑結(jié)構(gòu)的選擇

• 保鮮庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)用聚氨酯保溫板。美觀、衛(wèi)生、造價(jià)經(jīng)濟(jì)、節(jié)省材料、建設(shè)周期快的優(yōu)點(diǎn)。

• 基礎(chǔ)：采用聚氨酯保溫板整體固定作為獨(dú)立基礎(chǔ)。

4.2保鮮庫(kù)庫(kù)庫(kù)體構(gòu)成

冷庫(kù)側(cè)面、頂面、地板均采用雙面彩鋼聚氨酯夾芯板。

5. 貴德長(zhǎng)把梨冷庫(kù)設(shè)備配置說(shuō)明

4.1丹佛斯（DANFOSS）膨脹閥

性能穩(wěn)定可靠，溫度適應(yīng)范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當(dāng)蒸發(fā)器的負(fù)荷突然增加、蒸發(fā)壓力上升超過(guò)膨脹閥預(yù)先設(shè)定的壓力時(shí)，膨脹閥能自動(dòng)關(guān)閉，限制蒸發(fā)器壓力繼續(xù)上升。有MOP功能的膨脹閥相當(dāng)于設(shè)定了制冷系統(tǒng)的大負(fù)荷。即使環(huán)境溫度高或初次降溫時(shí)負(fù)荷高，壓縮機(jī)也不致超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。

4.2電熱除霜

由于冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫(kù)除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

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