麥積山花蜜2400平米食品冷凍庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：麥積山花蜜是甘肅省天水市麥積區(qū)特產(chǎn)蜂蜜食品，本篇萬能制冷為大家?guī)睇湻e山花蜜2400平米食品冷凍庫冷庫設(shè)計(jì)方案，包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、技術(shù)規(guī)范、設(shè)備配置詳情、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)等。

一.麥積山花蜜簡(jiǎn)介

麥積山花蜜是甘肅省天水市麥積區(qū)特產(chǎn)蜂蜜食品，麥積山花蜜色澤以淺琥珀色和琥珀色為主，兼有深琥珀色；挑起時(shí)，能拉成長(zhǎng)絲，絲斷后自動(dòng)回卷成球狀。氣溫低于13℃易結(jié)晶，結(jié)晶呈顆粒狀。其氣味清香，具有不同蜜源植物特有的花香味、無異味。麥積山花蜜口感醇厚、甜潤(rùn)，入口回味綿長(zhǎng)，甜而不膩，綿軟細(xì)膩，無雜質(zhì)無異味，余味清香持久。

2019年6月24日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)“麥積山花蜜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.麥積山花蜜食品冷凍庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.冷凍庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.冷凍庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.冷凍庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

麥積屬大陸半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，四季分明，日照充足，降水適中，年平均降水量600毫米，從南向北依次減少。年均日照2090小時(shí)，每天平均5.7小時(shí)，日照百分率為47%，日照地域間差別大，北部山區(qū)較多，東南部林區(qū)較少。太陽輻射總量在2395～2703兆焦耳/平方米，全年無霜期170多天。

麥積山區(qū)室外計(jì)算溫、濕度氣象參數(shù)：

• 供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-11.3
  

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-7

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃）：-15.2

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）：62

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）：27.7

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）:19.2

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）:23.3

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）:55

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）:22.1

4.冷凍庫設(shè)計(jì)主要設(shè)備配置說明

4.1LB-PLUS 低溫單級(jí)高效冷凍壓縮機(jī)

• 高效節(jié)能:采用電機(jī)獨(dú)立冷卻結(jié)構(gòu)，較普通機(jī)械結(jié)構(gòu)能調(diào)的中低溫螺桿機(jī)能效提升25%

• 簡(jiǎn)單易用：自帶電機(jī)溫度管理功能，取消傳統(tǒng)能調(diào)結(jié)構(gòu)；

• 穩(wěn)定可靠：自帶電機(jī)溫度控制模塊，保證電機(jī)溫度控制在安全范圍；采用專利自動(dòng)啟動(dòng)卸載結(jié)構(gòu)，降低啟動(dòng)電流沖擊；

• 單機(jī)使用高效油分，降低壓縮機(jī)拋油風(fēng)險(xiǎn)；

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說明

• 施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小，設(shè)計(jì)緊湊合理，減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制造，確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電；

• 按照國(guó)家級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作，工藝美觀，性價(jià)比高；

• 具有手動(dòng)控制、遠(yuǎn)程自動(dòng)控制、定時(shí)控制，其中定時(shí)控制可選擇單時(shí)段控制和多時(shí)段控制（多可設(shè)置6個(gè)時(shí)間段）；

• 內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置，解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問題。

4.4丹佛斯閥件

• 溫度范圍：-55℃~100℃

• 使用范圍：△p=-1~21bar

• 大工作壓力：PB=28bar

• 大試驗(yàn)壓力：p'=30.8bar

• 可用于所有的氟化物制冷劑，特殊閥蓋設(shè)計(jì)，防止?jié)駳膺M(jìn)入閥體內(nèi)部；

• 帶有三個(gè)不同不銹鋼膜片，在閥的整個(gè)使用壽命期間防止泄露；

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