甘肅張掖山丹旱砂西瓜900平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：山丹旱砂瓜是甘肅張掖山丹縣特產(chǎn)，采收后旱砂瓜保鮮周期短易變質(zhì)，保鮮冷庫可延長(zhǎng)西瓜保鮮期，本篇萬能制冷為大家了解張掖山丹旱砂西瓜900平米水果保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案。

一.山丹旱砂西瓜簡(jiǎn)介

山丹旱砂瓜是甘肅張掖山丹縣特色水果，山丹縣日照時(shí)間充足，晝夜溫差大，所產(chǎn)西瓜個(gè)大早熟，含糖量高(14-16%)，沙甜爽口，素有“長(zhǎng)城王”的美稱。山丹砂地西瓜主要出產(chǎn)在山丹縣陳戶鄉(xiāng)劉伏村，這里出產(chǎn)的砂地西瓜個(gè)大味甜。

二.張掖山丹旱砂西瓜保鮮冷庫工程設(shè)計(jì)方案詳情

1.山丹旱砂西瓜保鮮冷庫施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.山丹旱砂西瓜保鮮冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范;GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.張掖山丹工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

張掖市山丹縣屬冷溫帶干旱和祁連山高寒帶半干旱半濕潤(rùn)兩種氣候類型。

• 年平均溫度：7.3；

• 供暖室外計(jì)算溫度:-13.7；

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度-9.3℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度:-17.1℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度:52%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度:31.7℃；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度:19.5℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:26.9℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度:37%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度:25.1℃。

4.山丹旱砂西瓜保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1上海精創(chuàng)配電柜配電柜配置說明

操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)品智能化，雙屏顯示，可以直觀查看當(dāng)前溫度和設(shè)置溫度。技術(shù)參數(shù)：

• 測(cè)控溫度范圍：-50℃~50℃

• 測(cè)控精度：±1℃

• 壓縮機(jī)延遲保護(hù)時(shí)間：1~120分鐘可調(diào)

• 電源：三相五線（或三相四線）380VAC±10%/50HZ

• 控制化霜器大容量（kw）5.5；11；15

• 控制壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)大容量（kw）5.5；11；15

4.2電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3庫內(nèi)照明

冷庫庫房?jī)?nèi)采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。

4.4電纜敷設(shè)

設(shè)備選線按照芯線長(zhǎng)期工作溫度不超過 65℃，敷設(shè)處環(huán)境溫度不超過 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設(shè)備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時(shí)，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。

5.山丹旱地西瓜節(jié)能設(shè)計(jì)說明

5.1冷凝器形式的選擇（本項(xiàng)目采用風(fēng)冷冷凝器）

冷凝器在運(yùn)行過程中消耗大量電能，因此冷凝器節(jié)能是冷庫的重要部分。萬能制冷冷凝器凝氣主要有風(fēng)冷、水冷、蒸發(fā)冷三種類型。

• 風(fēng)冷冷凝器具有安裝方便，無需水源等優(yōu)點(diǎn)。但在室外溫度較高的時(shí)候能效比較低。

• 水冷冷凝器主要是使用水來降溫，但耗水量較大。冬天氣溫較低時(shí)不易使用，容易凍破造成設(shè)備損壞。

• 蒸發(fā)式冷凝器是前兩種冷凝方式的結(jié)合。氣溫低時(shí)僅用啟動(dòng)風(fēng)扇降溫，氣溫高時(shí)水和風(fēng)扇同時(shí)啟動(dòng)達(dá)到好的降溫效果。并且耗水量低，無需顧慮環(huán)境溫度，冬夏都能達(dá)到好的降溫效果，但價(jià)格偏高。

不同冷凝方式的能耗對(duì)比表

備注：設(shè)備工作時(shí)間按每天12h計(jì)算，每年按12個(gè)月計(jì)算。

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