甘肅白銀靖遠(yuǎn)旱砂西瓜400平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：靖遠(yuǎn)旱砂瓜是甘肅白銀靖遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，采收后旱砂瓜保鮮周期短易變質(zhì)。保鮮冷庫可延長西瓜保鮮期，本篇萬能制冷為大家了解白銀靖遠(yuǎn)旱砂西瓜400平米水果保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案。

一.靖遠(yuǎn)旱砂西瓜簡介

靖遠(yuǎn)旱砂瓜是甘肅白銀靖遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，靖遠(yuǎn)縣屬溫帶干旱半干旱氣候，年均氣溫8.9℃左右，年極端高氣溫35.1℃，年均降水量240毫米，年蒸發(fā)量1634毫米，年平均日照時(shí)數(shù)2696小時(shí)，無霜期165天。地勢東高西低，避風(fēng)向陽，土壤類型為灰鈣土，土層深厚，富含硅、鋁、鈉、鉀、鈣等19種元素，有利于旱砂西瓜生長。

靖遠(yuǎn)旱砂西瓜果實(shí)多呈橢圓形，單瓜重3.5～12千克，瓜皮顏色呈淺綠色，帶有墨綠色條紋，厚度在0.8～2.0厘米，韌性好，耐貯運(yùn)；肉質(zhì)紅潤，鮮而脆、貯而沙；汁多味甘，瓜瓤甜美通透，口感佳；籽小而少。

2016年8月16日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“靖遠(yuǎn)旱砂西瓜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 

二.白銀靖遠(yuǎn)旱砂西瓜保鮮冷庫工程設(shè)計(jì)方案詳情

1.靖遠(yuǎn)旱砂西瓜保鮮冷庫施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.靖遠(yuǎn)旱砂西瓜保鮮冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范;GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.白銀靖遠(yuǎn)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

• 年平均溫度：9℃；

• 供暖室外計(jì)算溫度:-10.7 ℃；

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:-6.9℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度:-13.9℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對濕度:58%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度:30.9℃；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度:21℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:26.7℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對濕度:48%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度:25.9℃。

4.靖遠(yuǎn)旱砂西瓜保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1上海精創(chuàng)配電柜配電柜配置說明

操作簡單、產(chǎn)品智能化，雙屏顯示，可以直觀查看當(dāng)前溫度和設(shè)置溫度。技術(shù)參數(shù)：

• 測控溫度范圍：-50℃~50℃

• 測控精度：±1℃

• 壓縮機(jī)延遲保護(hù)時(shí)間：1~120分鐘可調(diào)

• 電源：三相五線（或三相四線）380VAC±10%/50HZ

• 控制化霜器大容量（kw）5.5；11；15

• 控制壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)大容量（kw）5.5；11；15

4.2電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3庫內(nèi)照明

冷庫庫房內(nèi)采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。

4.4電纜敷設(shè)

設(shè)備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃，敷設(shè)處環(huán)境溫度不超過 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設(shè)備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時(shí)，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。

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