【前言】：車?yán)遄佑纸写髾烟遥斋@后的鮮車?yán)遄幽茉诶鋷靸Σ貑?？如果可以，車?yán)遄永鋷毂ｕr溫度、相對濕度及貯藏時間分別是多少？本篇萬能制冷解答車?yán)遄永鋷毂ｕr的相關(guān)疑問。

Q：車?yán)遄幽芊旁诶鋷靸Σ貑幔?/span>

車?yán)遄觿e稱大櫻桃、含桃、荊桃，其果實(shí)上市時間最早，故被稱為“白果第一支“。這種水果主要指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的櫻桃，如果按品種分類，屬于歐洲櫻桃。國內(nèi)車?yán)遄拥姆N植區(qū)域主要有：山東、遼寧、河南、湖北、四川和山西。車?yán)遄雍F量高，在各種水果中排名第一。

采收后的鮮車?yán)遄涌梢栽诶鋷靸Σ亍?/span>車?yán)遄庸夂扛?，常溫儲藏十分困難，存在的問題有：

• 溫度和濕度不可控性，易導(dǎo)致車?yán)遄觾Σ仄陂g發(fā)生腐爛、變質(zhì)的情況；

• 常溫儲周期短，無法滿足長期銷售的需求。

冷庫儲藏車?yán)遄涌梢愿倪M(jìn)上述問題：適宜的溫度和濕度環(huán)境可以抑制車?yán)遄硬珊蟮暮粑鼜?qiáng)度和蒸騰作用，降低車?yán)遄拥母珊?。低溫還可以降低霉菌等致病微生物的生長繁殖速度，大幅降低車?yán)遄永鋷靸Σ仄陂g病害的發(fā)生率;關(guān)于保鮮時間這點(diǎn),冷庫儲藏車?yán)遄涌梢匝娱L車?yán)遄拥谋ｕr時間1個月左右。

Q:車?yán)遄永鋷毂ｕr溫度、濕度及時間是多少？

因車?yán)遄拥纳唐穬r(jià)值高，因此建議安裝氣調(diào)冷庫儲藏，其保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間具體如下：

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