克倫生葡萄保鮮時間是多久?
來源: 作者: 更新于:2019年10月28日 02時 閱讀:0
【導(dǎo)言】:克倫生葡萄在不同環(huán)境下的保鮮時間是多久:冷庫保鮮時間?常溫下保鮮時間?接下來萬能制冷設(shè)備公司為大家講解克倫生葡萄冷保鮮時間的相關(guān)問題。
Q:克倫生葡萄冷保鮮時間是多久?
克倫生葡萄在不同環(huán)境下的保鮮時間是不一樣的,具體如下:
1.克倫生葡萄在常溫下的保鮮時間
克倫生葡萄成熟之后,沒有采摘的情況下在植株上可以保鮮一個月左右不壞;
采摘之后的克倫蘇葡萄在常溫下可以保存3天左右;
克倫生葡萄在冰箱的保鮮時間能放1周左右,因為克倫蘇葡萄糖分和水分的含量較高,葡萄很容易腐敗變質(zhì),所以在冰箱取出后需要盡快食用。
2.克倫生葡萄冷庫保鮮時間
克倫生葡萄在冷庫的保鮮時間較冰箱來說較長,同樣保鮮效果也是比較好的。
在普通的葡萄保鮮庫,克倫蘇葡萄可以保鮮2個月左右,低溫環(huán)境下克倫生葡萄的生物呼吸作用會降低,借助低溫環(huán)境延長保鮮時間;
克倫蘇葡萄在氣調(diào)庫,保鮮時間可達(dá)4~7個月。氣調(diào)冷庫通過氣體調(diào)節(jié): O2含量設(shè)置為2~4%,CO2含量設(shè)置為3~5%,再加上低溫(克倫生葡萄的存儲溫度-1℃~0℃)的控制可以延長克倫生葡萄的保鮮時間。
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