【前言】果蔬冷庫的注意事項是什么？果蔬在貯藏期間冷庫管理注意事項有哪些？本篇萬能制冷為大家解答果蔬冷庫注意事項的相關(guān)問題；

Q：果蔬冷庫的注意事項是什么？

果蔬貯藏冷庫注意事項

• 果蔬采收后進(jìn)行分級，剔除病蟲害果、傷果、腐爛果等情況，避免在貯藏過程中變質(zhì)，污染貯藏環(huán)境；

• 果蔬在進(jìn)入冷庫之前要將冷庫進(jìn)行殺菌消毒，給果蔬提供良好的貯藏環(huán)境；果蔬也要進(jìn)行預(yù)冷；

• 不同品種的果蔬的對溫度的要求不同，要在不同溫度的環(huán)境中貯藏；分開貯藏可以保證果蔬的口感；

• 有些果蔬對庫內(nèi)通風(fēng)質(zhì)量較高，如果不進(jìn)行通風(fēng)，可能會發(fā)生腐爛情況，降低果蔬品質(zhì)；

• 冷庫內(nèi)貯藏堆放果蔬時注意空氣流通，貯藏堆放物不易過高，保持四周通風(fēng)，有利于空氣流通，溫度均勻；

• 有些果蔬在貯藏的過程中會產(chǎn)生乙烯，需定期打開庫門進(jìn)行通風(fēng)換氣，因?yàn)橐蚁涌旃叩暮笫熳饔茫?/span>

果蔬冷庫管理注意事項：

• 果蔬冷庫管理注意事項：

• 在果蔬貯藏期間要盡量減少冷庫的開門次數(shù)，減少進(jìn)庫人員的數(shù)量和在冷庫內(nèi)的時間；

• 合理控制冷庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)的臺數(shù)和工作時間；

• 工作人員入庫后盡量減少開燈數(shù)量和時間，盡量做到人走燈滅；

親，甘肅萬能制冷設(shè)備公司為您提供一對一的咨詢服務(wù)（冷庫設(shè)計造價，冷庫制冷設(shè)備訂購、冷庫工程項目建造安裝），您可以撥打咨詢熱線：18693165151，萬能制冷給您專業(yè)、詳細(xì)的解答。

注：本站稿件未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請保留出處及源文件地址