臨夏河州牡丹能在冷庫儲(chǔ)藏嗎?保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少?
來源: 作者: 更新于:2020年09月30日 03時(shí) 閱讀:0
【前言】:臨夏河州牡丹栽培歷史悠久,采摘得新鮮河州牡丹能在冷庫儲(chǔ)藏嗎?如果可以賀州牡丹冷庫保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少?
Q:臨夏河州牡丹能在冷庫儲(chǔ)藏嗎?
臨夏河州牡丹栽培歷史悠久,最早可追溯到800年前。臨夏河州牡丹品種有:魏紫、姚黃、梨花雪、粉西施、佛頭青、朱砂紅、花二喬、綠蝴蝶、醉貴妃等。采摘后新鮮河州牡丹是可以放在冷庫儲(chǔ)藏的。當(dāng)河州牡丹采摘之后其呼吸作用增強(qiáng),水分會(huì)快速流失,導(dǎo)致鮮花的枯萎凋謝。
冷庫的低溫和氣調(diào)環(huán)境(氣調(diào)冷庫)可以抑制河州牡丹采后的呼吸作用,減少水分的流失。另一方面低溫還能抑制為病菌的生長繁殖,給花卉提供一個(gè)“安全”的儲(chǔ)藏環(huán)境。根據(jù)萬能制冷花卉冷庫建造經(jīng)驗(yàn):出庫后的河州牡丹其品質(zhì)和入庫前沒有明顯的差別。
Q:臨夏河州牡丹冷庫保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少?
河州牡丹冷庫儲(chǔ)藏可以選擇安裝保鮮冷庫或者氣調(diào)冷庫,其保鮮溫度、相對(duì)濕度及時(shí)間具體如下:
冷庫類型 | 保鮮溫度(℃) | 相對(duì)濕度(%) | 氣體成分(%) | 保存時(shí)間(周) |
保鮮冷庫 | 0~1 | 90~95 | - | 3周 |
CA氣調(diào)冷庫(含苞) | -1.1 | 90~95 | 氧氣含量小于6%,二氧化碳3%~5% | 4~6周 |
萬能制冷溫馨提示:Ca氣調(diào)貯藏保鮮是利用機(jī)械設(shè)備,人為的控制冷庫中的氣體達(dá)到鮮花綠植保鮮的目的。此法若與低溫相結(jié)合,效果明顯好于普通冷藏。
河州牡丹入冷庫前的準(zhǔn)備
1.采摘分級(jí)
萬能制冷建議在花蕾期采摘(主要是鮮切花)。采摘時(shí)選擇充分發(fā)育的花蕾,同時(shí)剔除病花、殘花,根據(jù)花卉的開放程度及花卉花朵的大小品相分級(jí)。
2.預(yù)冷
采摘分級(jí)完畢之后,由于脫離了原來的生長環(huán)境。生物的呼吸作用會(huì)加快,導(dǎo)致產(chǎn)生大量的“熱量”。這種熱量被稱之為“田間熱”,對(duì)于鮮花的儲(chǔ)存和運(yùn)輸是不利的。因此采收之后一定要盡快完成預(yù)冷降溫工作,方式有兩種:真空預(yù)冷和壓縮預(yù)冷。
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