【前言】：菠菜保鮮冷庫(kù)屬于蔬菜冷庫(kù)的一種，建造菠菜冷庫(kù)客戶詢問：菠菜保鮮冷庫(kù)一立方可以存放多少斤菠菜？根據(jù)冷庫(kù)儲(chǔ)藏噸位可以計(jì)算出菠菜冷庫(kù)儲(chǔ)藏噸位的具體數(shù)值，一起來看吧。

Q：菠菜保鮮冷庫(kù)一立方可以存放多少斤菠菜？

菠菜保鮮冷庫(kù)屬于蔬菜冷庫(kù)的一種，根據(jù)冷庫(kù)存儲(chǔ)噸位計(jì)算公式、冷庫(kù)冷藏間容積利用系數(shù)及食品計(jì)算密度可以計(jì)算出菠菜保鮮冷庫(kù)1立方米可以存放多少斤菠菜。

因?yàn)椴磺宄げ死鋷?kù)的容積，這里以公稱容積500m3~100m3利用系數(shù)η0.4計(jì)算，庫(kù)高設(shè)定為4米，菠菜保鮮冷庫(kù)容積為1000m3，計(jì)算如下[1]：

其中：

• V1：菠菜保鮮冷庫(kù)公稱容積，即1000立方米

• G：菠菜保鮮冷庫(kù)噸位

• η:菠菜保鮮冷庫(kù)冷藏間利用系數(shù)0.4

• ρs:菠菜儲(chǔ)藏密度230kg/m3

1000立方米菠菜冷庫(kù)儲(chǔ)藏噸位為：

• G=1000×230×0.4÷1000=92t

菠菜保鮮冷庫(kù)一立方儲(chǔ)藏噸位為：92t，則：

一立方可以存放菠菜重為：0.092t=184斤

在實(shí)際冷庫(kù)儲(chǔ)藏過程中，由于貨架、貨物品質(zhì)等因素的影響，一立方實(shí)際上是放不了這么多菠菜的。

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參考資料：

[1]住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部關(guān)于發(fā)布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫(kù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的公告↗