河南鄭州廣武大蔥600平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：廣武大蔥是河南鄭州滎陽(yáng)特色蔬菜，本篇萬能制冷為大家?guī)砗幽相嵵輳V武大蔥600平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程方案，包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)溫度參考、設(shè) 計(jì)依據(jù)及冷庫(kù)設(shè)備配置說明。

一.廣武大蔥簡(jiǎn)介

廣武大蔥是河南鄭州滎陽(yáng)市特色蔬菜產(chǎn)品，其名字由來是其產(chǎn)于楚漢相爭(zhēng)的滎陽(yáng)廣武鎮(zhèn)。采收的成品廣武大蔥其株高1.3m~1.5m,蔥白長(zhǎng)度約0.5~0.6m,俗稱"長(zhǎng)白條"。單品重0.5~1千克。

經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）檢測(cè)，“廣武大蔥”維生素C含量為29.4毫克/千克，粗脂肪含量為1.87%，膳食纖維含量為2.28%，鈣含量為483毫克/千克，鐵含量為8.89毫克/千克，是普通大蔥含量的近2倍。蔥白長(zhǎng)，肉質(zhì)細(xì)膩，清脆無絲，味辣微甜，沁出芳香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通大蔥的2倍。

2010年07月13日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“廣武大蔥”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

二.廣武大蔥保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.廣武大蔥保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.廣武大蔥保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo) 準(zhǔn)：

• 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072- 2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范 》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范 》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn) 收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn) 評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.廣武大蔥保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

滎陽(yáng)市屬溫暖帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明并各具特色，春季風(fēng)多干燥；夏季炎熱多雨，水熱同期；秋季天高氣爽，光照充足，間有連陰雨天氣出現(xiàn)；冬季寒冷干燥，風(fēng)多雪少。春、秋相對(duì)較短，降水季節(jié)分配很不均勻，全年降水多集中在7、8、9三個(gè)月，其間常有暴雨。滎陽(yáng)歷年平均氣溫14.8°C，歷年平均降水量608.8毫米。

滎陽(yáng)市氣象設(shè)計(jì)依據(jù)1

室外計(jì)算干球溫度(℃)

冬季：

• 采暖：-6
  

• 空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度：-9

• 低日平均：-11.9

• 通風(fēng)：-2

夏季

• 通風(fēng)：27

• 空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度：30.7

• 空氣調(diào)節(jié)日平均：28.2

• 計(jì)算日較差：28.2

滎陽(yáng)市氣象設(shè)計(jì)依據(jù)2

夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃)：25.8

熱月平均溫度(℃)：25.2

室外計(jì)算相對(duì)濕度：冬季冷月月平均60%;夏季熱月月平均80%;夏季熱月14時(shí)平均74%;

室外平均風(fēng)速:冬季多風(fēng)向平均4.2m/s;冬季3.3m/s；夏季4.6m/s；

4.廣武大蔥保鮮冷庫(kù)主要設(shè)備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋機(jī)組

• 提高低溫運(yùn)行效率，低溫運(yùn)行更可靠。具有高制冷量和低耗能的雙重優(yōu)勢(shì)，配備高效率工作閥件。壓縮機(jī)組振動(dòng)小、噪音低而且堅(jiān)固耐用；

• 艾默生壓縮機(jī)組振動(dòng)小、噪音低，該機(jī)組堅(jiān)固耐用，艾默生壓縮機(jī)整體采用閥板設(shè)計(jì)并配置了耐沖擊彈簧鋼閥片及壓縮機(jī)電子保護(hù)裝置；

• 艾默生壓縮機(jī)組空間要求小，高度極低、吸排氣閥位于壓縮機(jī)外廓線內(nèi)。  艾默生縮機(jī)組能效高，具有高的制冷量和低的能耗，艾默生壓縮機(jī)配備高效率工作閥片，小的死點(diǎn)間隙及高效率、大容量電機(jī)。

4.2上海精創(chuàng)配電柜配電柜配置說明

操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)品智能化，雙屏顯示，可以直觀查看當(dāng)前溫度和設(shè)置溫度。

技術(shù)參數(shù)：

• 測(cè)控溫度范圍：-50℃~50℃

• 測(cè)控精度：±1℃

• 壓縮機(jī)延遲保護(hù)時(shí)間：1~120分鐘可調(diào)

• 電源：三相五線（或三相四線）380VAC±10%/50HZ

• 控制化霜器大容量（kw）5.5；11；15

• 控制壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)大容量（kw）5.5；11；15

4.3丹佛斯閥件柜配置說明

• 溫度范圍：-55℃~100℃；

• 使用范圍：△p=-1~21bar；

• 大工作壓力：PB=28bar；

• 大試驗(yàn)壓力：p'=30.8bar；

• 可用于所有的氟化物制冷劑，特殊閥蓋設(shè)計(jì)，防止?jié)駳膺M(jìn)入閥體內(nèi)部；

• 帶有三個(gè)不同不銹鋼膜片，在閥的整個(gè)使用壽命期間防止泄露；

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