劉家峽西紅柿720平米保鮮冷庫設(shè)計工程方案
來源: 作者: 更新于:2020年10月17日 06時 閱讀:0
劉家峽西紅柿720平米保鮮冷庫設(shè)計方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:劉家峽櫻桃西紅柿保鮮冷庫建設(shè)安裝 | 冷庫容量:720㎡*4m | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅臨夏永靖 | 冷庫總?cè)萘浚╰):36.432 | 儲藏溫度:10℃~12℃ |
存儲周期:2~3周 | 每日入庫量(%):10 | 降溫時間:24h |
貨物名稱:劉家峽西紅柿(珍珠西紅柿、櫻桃西紅柿) | 每日入庫量(t):364.32 | 冷庫濕度:85%~90% |
貨物密度(kg/lm3):230 | 容積系數(shù):0.55 | 冷庫設(shè)備品牌:艾默生、施耐德、西門子、精創(chuàng) |
寫在前面的話: 劉家峽西紅柿是甘肅臨夏永靖縣劉家峽所產(chǎn)的特色茄果類蔬菜,品種有櫻桃西紅柿和珍珠西紅柿。本篇萬能制冷為大家?guī)韯⒓覎{西紅柿保鮮庫設(shè)計方案,包括:設(shè)計施工項目、技術(shù)規(guī)范、庫溫設(shè)計依據(jù)、冷庫設(shè)備配置,一起來看吧。
一.劉家峽西紅柿簡介
劉家峽西紅柿是甘肅臨夏永靖縣劉家峽所產(chǎn)的特色茄果類蔬菜,品種有櫻桃西紅柿和珍珠西紅柿。單果重300克-500克,個大而圓、果形整齊、形美色艷。每百克西紅柿富含維生素A92毫克、維生素C19毫克等多種營養(yǎng)成分。
二.劉家峽櫻桃西紅柿7保鮮冷庫工程設(shè)計方案詳情
1.劉家峽櫻桃西紅柿保鮮冷庫施工項目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.劉家峽西紅柿保鮮冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》
3.劉家峽西紅柿保鮮冷庫工程地庫溫設(shè)計氣象依據(jù)
永靖縣年平均氣溫10℃,絕對高溫度39.1℃,絕對低溫度-23.1℃,屬大陸性氣候,生態(tài)類型有川塬區(qū)、高寒陰濕區(qū)和干旱半干旱區(qū)。相對濕度一月平均62%,七月平均58%。無霜期167天,日照時數(shù)2535小時。
永靖室外計算溫、濕度氣象參數(shù):
供暖室外計算溫度(℃):-10.6
冬季通風(fēng)室外計算溫度(℃):-6.7
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度(℃):-13.4
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度(%):59
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度(℃):26.9
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度(℃):19.4
夏季通風(fēng)室外計算溫度(℃):22.8
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度(%):57
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度(℃):21.2
4.劉家峽西紅柿7保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明
4.1丹佛斯(DANFOSS)膨脹閥
性能穩(wěn)定可靠,溫度適應(yīng)范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當(dāng)蒸發(fā)器的負(fù)荷突然增加、蒸發(fā)壓力上升超過膨脹閥預(yù)先設(shè)定的壓力時,膨脹閥能自動關(guān)閉,限制蒸發(fā)器壓力繼續(xù)上升。有MOP功能的膨脹閥相當(dāng)于設(shè)定了制冷系統(tǒng)的負(fù)荷。即使環(huán)境溫度高或初次降溫時負(fù)荷高,壓縮機(jī)也不致超負(fù)荷運轉(zhuǎn)。
4.2電熱除霜
由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā),終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導(dǎo)致電能較大浪費,且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。
電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單,操作也更方便,冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。
4.3精創(chuàng)微電腦控制箱
采用微電腦自動控制冷庫溫度,可設(shè)定溫度上下線,實現(xiàn)一鍵全自動運行。配電柜配備獨立的電流表,具有高溫保護(hù)、電動機(jī)缺項、短項及相序保護(hù)功能。
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