蘭州苦水玫瑰600平米鮮花保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

• 設(shè)計(jì)單位：甘肅萬(wàn)能制冷設(shè)備有限公司

• 主要工作內(nèi)容：工程包括制冷設(shè)備、冷庫(kù)門(mén)、控制系統(tǒng)設(shè)備的采購(gòu)、安裝施工。

寫(xiě)在前面的話(huà)：蘭州苦水玫瑰產(chǎn)于甘肅蘭州永登縣。本篇萬(wàn)能制冷為大家講解蘭州苦水玫瑰600平米鮮花保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案，包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)溫度、設(shè)備配置等。

一.蘭州苦水玫瑰簡(jiǎn)介

苦水玫瑰是甘肅省永登縣特產(chǎn)，永登苦水玫瑰栽培歷史悠久，據(jù)《五涼全志》和《永登縣志》記載，平番縣（今永登縣）在乾隆十一年（1746年）就有從事玫瑰種植的記錄。

《永登縣志》記載：相傳，清道光年間，永登縣苦水鎮(zhèn)李窯溝（現(xiàn)下新溝村）有個(gè)叫王乃憲的讀書(shū)人，進(jìn)京趕考，返回途中從西安帶來(lái)幾株玫瑰苗，栽在院內(nèi)觀賞。由于玫瑰極適宜當(dāng)?shù)氐臍夂蛲寥赖茸匀粭l件，生長(zhǎng)茂盛，枝多花繁，花香四溢，濃香襲人，深為人們所喜愛(ài)，于是家家戶(hù)戶(hù)競(jìng)相栽培。不過(guò)數(shù)年，各家房前屋后、廳堂院落都栽滿(mǎn)玫瑰。因這個(gè)品種最早在苦水引種并長(zhǎng)期栽培，不斷選育，最終形成的地方品種，所以稱(chēng)之為“苦水玫瑰”。

苦水玫瑰為食藥兼用型品種，屬東方香型的典型代表?？嗨倒寤ɡ倬o實(shí)，鮮蕾單重0.85—0.95克，單花直徑4—6厘米，平均花重0.92克，花瓣18—24枚，雄蕊已瓣化，為典型的重瓣紅玫瑰?；ㄍ行〕蕢匦?，花瓣肉質(zhì)鮮嫩、深粉紅色，香味獨(dú)特濃郁，具絲綢狀質(zhì)感，口感甘甜微澀，每朵單花花瓣具18—24枚；干花蕾飽滿(mǎn)，萼片色澤黃綠，花蕾紫紅色，清香。具有生長(zhǎng)茂盛、花色鮮艷、香氣濃郁、產(chǎn)量及出油率高，抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。

1984年，蘭州市人大常委會(huì)決定，苦水玫瑰為蘭州市市花?？嗨倒逑群笕〉昧藝?guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)的原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)證、國(guó)家工商總局頒發(fā)的商標(biāo)注冊(cè)證，是農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。 

2003年11月21日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“苦水玫瑰”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

二.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

蘭州室外計(jì)算溫、濕度計(jì)算參考數(shù)據(jù)：

• 年平均氣溫：9.8℃

• 供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-9

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-5.3

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃）：-11.5

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）：54

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）：31.2

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）：20.1

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）:26.5

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）:45

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）:26

4.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫(kù)備配置說(shuō)明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專(zhuān)用壓縮機(jī)

• 性?xún)r(jià)比高：自帶經(jīng)濟(jì)器截止閥，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)器接口設(shè)計(jì)，提高經(jīng)濟(jì)器對(duì)系統(tǒng)性能的提升幅度；自帶電機(jī)溫度傳感器與配套節(jié)流機(jī)構(gòu)，減少電機(jī)液噴對(duì)系統(tǒng)性能影響；

• 穩(wěn)定可靠：升級(jí)容調(diào)機(jī)構(gòu)，采用性能優(yōu)越的密封材料。進(jìn)一步提升容調(diào)穩(wěn)定性；優(yōu)化電機(jī)冷卻流道設(shè)計(jì)與電機(jī)配置，拓展無(wú)電機(jī)液噴區(qū)運(yùn)行范圍，適應(yīng)冷藏市場(chǎng)應(yīng)用；

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無(wú)毒、無(wú)味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3庫(kù)內(nèi)照明

冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)采用冷庫(kù)用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。

4.4電纜敷設(shè)

設(shè)備選線(xiàn)按照芯線(xiàn)長(zhǎng)期工作溫度不超過(guò) 65℃，敷設(shè)處環(huán)境溫度不超過(guò) 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫(kù)頂線(xiàn)槽或 PVC 管暗敷至用電設(shè)備。電氣線(xiàn)路穿過(guò)建筑物的隔熱層時(shí)，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。

4.5花卉冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造注意事項(xiàng)

花卉對(duì)空氣的溫度，濕度及陽(yáng)光都有一定的要求，花卉冷庫(kù)它通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。

• 花卉冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此，它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。

• 花卉冷庫(kù)的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。為此，低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以防止土壤凍結(jié)。

• 花卉冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。設(shè)置防潮隔熱層，使冷藏庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。防止水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞；

• 花卉冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。

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