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玉樹(shù)蕨麻能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎?保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少?

來(lái)源:  作者:  更新于:2020年11月24日 01時(shí)  閱讀:0

【前言】:玉樹(shù)蕨麻是青海玉樹(shù)藏族自治州的特色藥材。采收后的玉樹(shù)蕨麻可以在冷庫(kù)出場(chǎng)嗎?如果可以去保鮮溫度、相對(duì)濕度及時(shí)間是分別是多少?

玉樹(shù)蕨麻能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎?保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少?

Q:玉樹(shù)蕨麻可以在冷庫(kù)保鮮嗎?

玉樹(shù)蕨麻產(chǎn)于青海玉樹(shù)藏族自治州,是玉樹(shù)一種特色中藥材。2016年3月27日中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)了玉樹(shù)蕨麻實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。玉樹(shù)蕨麻含有17種氨基酸和人體所需的氨基酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和微量元素,可食部分中淀粉≥41%,蛋白質(zhì)≥9%、不飽和脂肪酸≥0.28%、氨基酸總量8.46%,膳食纖維≥12%

采收后的玉樹(shù)蕨麻是可以在冷庫(kù)儲(chǔ)藏的,冷庫(kù)低溫環(huán)境可以有效的防止玉樹(shù)蕨麻的蟲(chóng)蛀、霉變。

根據(jù)萬(wàn)能蕨麻冷庫(kù)的建造經(jīng)驗(yàn):入庫(kù)前的蕨麻和出庫(kù)后其品質(zhì)、色澤沒(méi)有明顯的差別。

Q:玉樹(shù)蕨麻冷庫(kù)保鮮溫度,相對(duì)濕度及時(shí)間是多少?

玉樹(shù)蕨麻冷庫(kù)儲(chǔ)藏建議安裝冷藏庫(kù),其在冷藏庫(kù)的保鮮溫度、相對(duì)濕度及時(shí)間具體如下:

冷庫(kù)類型保鮮溫度相對(duì)濕度儲(chǔ)藏時(shí)間
中藥材冷藏庫(kù)2℃~10℃85%~90%-

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